公元1680年，康熙王朝派工部虞衡司郎中藏應(yīng)選到景德鎮(zhèn)駐廠督造瓷器，人們習(xí)慣將這段時(shí)期的官窯稱作“藏窯”。據(jù)《景德鎮(zhèn)陶錄》所載，藏窯瓷器“土坯膩，質(zhì)瑩薄，諸色兼?zhèn)洌挥猩咂ぞG，鱔魚黃、吉翠、黃斑點(diǎn)四種尤佳”。江西省文化廳所編《中國(guó)古代瓷器基礎(chǔ)知識(shí)》一書中介紹，“從傳世康熙官窯瓷器的情況看，藏窯產(chǎn)品中鱔魚黃和黃斑點(diǎn)還沒(méi)有實(shí)物得到證實(shí)”。筆者終于從一件傳世的蒜頭瓶中，找到了初步答案。
此蒜頭瓶高18．3厘米，足徑7．4厘米，屬高溫釉器，器底無(wú)釉、無(wú)款識(shí)，器形規(guī)整，胎質(zhì)細(xì)膩，底部有旋輪痕，露胎處呈微紅色，側(cè)光下有閃點(diǎn)，胎體較薄但分量偏重；釉水肥厚、瑩潤(rùn)、透亮；口沿至瓶頸處為黃紅色釉，瓶頸以下的釉色較暗，釉里有層層的黃色斑點(diǎn)，釉面有酥光，十分精美。
通過(guò)對(duì)蒜頭瓶基本特征的描述，筆者認(rèn)為此器物為有史料記載，但無(wú)實(shí)物證實(shí)的藏窯———黃斑點(diǎn)瓷器，觀點(diǎn)如下想和藏友們共同探討：
一、符合康熙瓷器鑒別的基本要領(lǐng)。此器內(nèi)外施釉一致，釉水肥厚、瑩潤(rùn)；胎質(zhì)細(xì)膩、較薄、分量偏重；露胎處泛紅，側(cè)光有閃點(diǎn)。
二、符合康熙制瓷的歷史�？滴醭谱髁舜罅康姆鹿牌�，蒜頭瓶足底無(wú)釉，是有意仿古；釉色類由于茶葉末、鱔魚黃、建窯油滴釉，又同屬高溫釉。
三、符合康熙朝制瓷工藝特點(diǎn)。修足規(guī)整、較淺，足尖呈扁平狀，有旋輪痕，特別是瓶頸處飾一圓形環(huán)狀圈，更具康熙朝特點(diǎn)。
四、茶葉末釉和鱔魚黃釉同屬高溫釉器。茶葉末釉是經(jīng)高溫還原火焰燒成，是鐵結(jié)晶釉，釉呈失透的黃綠色，在暗綠的底色上閃出如茶葉細(xì)沫的黃褐色細(xì)點(diǎn)。而鱔魚黃釉配釉時(shí)用少量長(zhǎng)石并加少量的鎂，經(jīng)高溫氧化焰燒成，釉色黃潤(rùn)帶黑色或黑褐色斑點(diǎn)。蒜頭瓶釉屬高溫釉，瓶口至瓶頸似鱔魚黃釉，瓶頸以下似茶葉末釉，鱔魚黃和茶葉末釉不可能在同一氣候中燒成，明顯是一個(gè)新品種。
五、從世界各大拍賣公司的拍賣記錄看，沒(méi)有康熙朝茶葉末和鱔魚黃的拍賣記錄，筆者認(rèn)為康熙的產(chǎn)品可能與其他朝代的同類瓷器混為一體。特別是黃斑點(diǎn)釉可能當(dāng)作其他朝代的茶葉末或鱔魚黃。
