根據(jù)繪畫形式不同，景德鎮(zhèn)陶瓷被分為六個(gè)種類，具體是哪六種？區(qū)別是什么？如何評(píng)價(jià)一件陶瓷制品是否優(yōu)質(zhì)？對(duì)于喜愛陶瓷的普通市民來說，收藏陶瓷應(yīng)注意什么？怎樣收藏更能提升藏品的價(jià)值？圍繞這些問題，8月25日，本報(bào)記者專訪了江西省高級(jí)工藝美術(shù)師、教授李德真。
    傳承中融入新元素
    記者：請(qǐng)簡(jiǎn)要介紹一下景德鎮(zhèn)陶瓷的分類，每一種都有怎樣的特點(diǎn)？
    李德真：目前在景德鎮(zhèn)，根據(jù)繪畫形式不同，陶瓷被分為青花、粉彩、古彩、新彩、顏色釉、塑雕六大類。
    青花瓷是大家最為熟悉的，也是中國(guó)瓷器的主流品種之一。青花瓷最早出現(xiàn)在唐宋時(shí)期，元朝得以發(fā)展，明代青花成為瓷器的主流，清康熙時(shí)發(fā)展到了頂峰。明清時(shí)期，還創(chuàng)燒了青花五彩、孔雀綠釉青花、豆青釉青花、青花紅彩、黃地青花、哥釉青花等衍生品種。目前，景德鎮(zhèn)就青花瓷又分幾百個(gè)品種，不同藝術(shù)家會(huì)根據(jù)自己審美的不同來調(diào)整顏色的深淺。青花瓷是景德鎮(zhèn)最具代表性的瓷器品種。
    第二種是粉彩瓷。粉彩制作難度大。粉彩工藝須燒兩道火。作者畫好圖后燒制第一遍，燒制溫度要控制在780度至820度之間，燒制完成后，再上色，上好色后再燒制第二遍。兩道火燒制難度大、風(fēng)險(xiǎn)高，燒制成本也大，收藏價(jià)值也相應(yīng)變大。
    第三種叫古彩。古彩也須燒兩道火。由于它紅綠分明，層次較少，彩色鮮明透徹，又名硬彩。
    第四種是新彩。新彩瓷是釉上彩的一種。舊稱洋彩，出現(xiàn)于清末，是從國(guó)外引入的一種陶瓷裝飾方法。新彩是陶瓷工藝中最簡(jiǎn)單的一個(gè)品種，價(jià)格也最低。但如果出自一位知名度高的大師的新彩瓷作品，價(jià)值會(huì)相應(yīng)增大。
    如今，景德鎮(zhèn)流行的新彩中除頗有中國(guó)寫意畫風(fēng)格的扁筆新彩外，還有鮮艷明快的刷花、噴彩，規(guī)整秀麗的平印、絲印貼花等。新彩的特色是色彩豐富，裝飾多樣，毛坯造型秀麗，花紋生動(dòng)，格調(diào)新穎。
    第五種叫顏色釉瓷。顏色釉是一個(gè)創(chuàng)新的標(biāo)準(zhǔn)。這也是我今天要重點(diǎn)講的一個(gè)品種。顏色釉瓷是江西景德鎮(zhèn)漢族陶瓷燒造的珍品，其釉色可謂五彩繽紛，晶瑩奪目，被譽(yù)之為人造寶石，是瓷都四大傳統(tǒng)名瓷之一。
    最后一類是雕塑瓷。顧名思義就是通過雕塑而燒制成立體陶瓷的藝術(shù)品，簡(jiǎn)稱瓷雕。由于操作的方法不同，可分為圓雕、堆雕、鏤雕、浮雕、雕鑲、雕刻等種類。每類雕塑都有自己的特色，從陳列美術(shù)品到日用生活器皿以及玩具等都可通過雕塑使之具有誘人的藝術(shù)魅力。景德鎮(zhèn)的陶瓷雕塑歷史悠久，可追溯到1400多年前。據(jù)史書記載，隋代就有獅、象大獸進(jìn)獻(xiàn)皇宮。兩宋時(shí)期吸收陶、陶馬、石刻、泥塑等雕塑藝術(shù)提高技藝。明代出現(xiàn)許多精雕細(xì)刻的瓷佛像，頗負(fù)盛名。清代的鏤空轉(zhuǎn)心瓶，公道杯等都是著名的瓷雕產(chǎn)品。新中國(guó)成立后，瓷雕更飛快發(fā)展，當(dāng)代的景德鎮(zhèn)，瓷雕工藝精湛，工藝種類齊全。
    記者：能具體介紹一下顏色釉瓷嗎？
    李德真：景德鎮(zhèn)和克拉瑪依一樣，是個(gè)移民城市，具有較強(qiáng)的包容性，每年都有數(shù)以萬計(jì)的藝術(shù)家來景德鎮(zhèn)游歷。為什么說顏色釉是個(gè)創(chuàng)新的標(biāo)準(zhǔn)？主要基于它的兩個(gè)特點(diǎn)：第一，顏色釉的使用是近十年才在景德鎮(zhèn)興起的。哪些人燒制顏色釉呢？是一批受過西洋教育的人，這批人帶來了一些來自西方的新的創(chuàng)作靈感，這意味著顏色釉是融入西方元素的一種陶瓷創(chuàng)作，影響了中國(guó)陶瓷藝術(shù)的走向。景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)發(fā)展長(zhǎng)達(dá)1400多年，傳統(tǒng)文化對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)發(fā)展有深厚的影響，所以，這兩種文化在當(dāng)代景德鎮(zhèn)市場(chǎng)形成一種對(duì)抗。
    我的想法是，傳統(tǒng)要傳承，但不能只是傳承，還應(yīng)該融入新的元素有所創(chuàng)新。我制作的顏色釉曾走進(jìn)盧浮宮，陶瓷能走進(jìn)盧浮宮并不容易，這與顏色釉兼容中西兩方元素密不可分。
    收藏價(jià)值看五點(diǎn)
    記者：您剛才提到新彩時(shí)說，新彩工藝簡(jiǎn)單，相對(duì)其他幾種陶瓷品種價(jià)格要低，但如果是大師作品價(jià)值就會(huì)提升。對(duì)于喜愛陶瓷的普通市民來說，收藏陶瓷應(yīng)注意什么？怎樣收藏更能提升藏品的價(jià)值？
    李德真：陶瓷收藏要看五個(gè)方面：一看工藝的復(fù)雜程度，工藝越復(fù)雜因燒制成本增加，價(jià)值更大。二看作者的藝術(shù)修養(yǎng)、師承哪位大師。作者聲望、藝術(shù)修養(yǎng)越高，作品價(jià)值更大。三看用料，如燒陶所用的泥巴，一般家用碗所使用的泥每噸300元左右，如果使用的是目前最貴的，每噸價(jià)值6700元的泥巴制作的陶瓷制品，價(jià)值相應(yīng)增大。四看時(shí)間，這個(gè)比較容易理解，如相對(duì)現(xiàn)在的陶瓷制品，明清時(shí)期的陶瓷制品價(jià)值更大。五看這件作品是否稀少，一般滿足了上述條件的陶瓷制品，數(shù)量越少價(jià)值越大。
    我給大家舉個(gè)例子。1975年景德鎮(zhèn)曾制作一批專用陶瓷，任務(wù)完成后，研究所把剩余的陶瓷作為年終福利分發(fā)給工人們，當(dāng)時(shí)大家怨聲載道，如今40年后，這套餐具單杯價(jià)值170萬，整套56件價(jià)值近2000萬人民幣。
    我們來分析一下，為什么這套餐具這么值錢。第一，稀少，全國(guó)只有4000套，是限量版。第二，由當(dāng)時(shí)全國(guó)最頂級(jí)的技術(shù)力量制作，是名師作品。第三，有當(dāng)時(shí)特殊的歷史背景。第四，這批陶瓷用的是當(dāng)時(shí)最上乘的泥巴。
    對(duì)于廣大愛好者來說，我個(gè)人建議采用私人訂制的方式收藏瓷器。例如，結(jié)婚、孩子出生時(shí)，及一些特殊時(shí)間點(diǎn)，可請(qǐng)名師量身定制一套品質(zhì)好的瓷器，隨著時(shí)間的增加，價(jià)值一定能成倍增加。