何朝宗作品
文/孫桂芳
一
1974年泉州灣后渚港發(fā)掘宋代沉船，出水大量宋代德化窯產(chǎn)品。1975年韓國新安發(fā)掘南宋商船，出水1萬多件宋代瓷器，其中一部分是德化窯產(chǎn)品。1984年荷蘭商人米歇爾在南中國海域發(fā)掘“哥德馬爾森”號沉船，出水14萬件瓷器中大都是德化白瓷。1986年發(fā)掘瑞典“哥德堡號”商船，船上載有德化瓷。1999年荷蘭商人米歇爾在印尼一側(cè)的中國海域發(fā)掘中國清代“泰興號”沉船，獲35萬件德化瓷。2007年在廣東陽江海域發(fā)掘的“南海一號”南宋沉船，出水大量外銷瓷器，其中德化瓷占大宗。
歷數(shù)上述打撈記錄，德化瓷幾乎作為一種載體，出現(xiàn)在昔日的海上絲綢之路。由此，不由得聯(lián)想起曾經(jīng)聽到的一個傳說，英國人麥克爾將從一艘古沉船里打撈出的十幾萬件瓷器拿到荷蘭拍賣，中國資深文物專家攜帶著美元趕往拍賣會，遺憾的是，這些沉在海底千年的瓷器，竟以幾十倍的價格飆升，中國專家甚至沒有得到一次舉牌的機(jī)會。盡管這些珍貴的文物沒能重返故里，但卻成為古代東西方文化交流的歷史見證，印證了“海上絲綢之路”即“陶瓷之路”一說。
二
說到“陶瓷之路”，因為不了解中國陶瓷史，我總是先入為主地想到“景德鎮(zhèn)瓷”。其實，最早打通海上絲綢之路進(jìn)入西方的是德化瓷。
“世界白瓷看中國，中國白瓷看德化。”德化白瓷是一種獨特的純白釉器，它的胎質(zhì)細(xì)膩、薄如蟬翼、溫潤似玉、白如凝脂，故有“象牙白”、“豬油白”等稱謂，從而獲得世界陶瓷史最高聲譽(yù)——“中國白”。
大約在16世紀(jì)，葡萄牙商船將中國德化瓷帶入西歐，便立刻受到歐洲貴族的熱捧，自此大宗的定單通過海上絲綢之路進(jìn)入中國。“多國定制”、“皇室貴族熱捧”，至使世界各地的博物館館藏都能尋到德化瓷的影子，有的博物館，甚至將“BLANC DE CHINE或 CHINA”的“中國白”，奉為鎮(zhèn)館之寶。
因德化瓷在歐洲市場倍受追寵而貴如黃金，視德化瓷為珍寶的奧古斯都大帝試圖模仿燒制，從而，18世紀(jì)的歐洲掀起了一股模仿燒制“中國白”的熱潮。乾隆五年(1740)前后，英國的切爾西和“弓”瓷廠大量仿制德化瓷，法國的圣科得和錢蒂雷瓷器廠、丹麥的哥本哈根皇家瓷器廠，都先后吸收了德化窯工藝，而模仿潮最為盛行的臨摹對象是明何朝宗的瓷雕技藝。
我是在清宮舊藏德化瓷展中有幸目睹到明何朝宗的瓷雕作品系列。何朝宗的瓷雕，容納了“曹衣出水、吳帶當(dāng)風(fēng)”的繪畫技藝，又形成了獨有的“寬能跑馬、密不透風(fēng)”的風(fēng)格。他雕塑的觀音，體態(tài)豐盈、面龐俊美、神色靜穆、衣褶深而洗練、線條瀟灑流暢，既蘊(yùn)藏著神秘的宗教色彩，又透露出東方藝術(shù)美的意境，堪稱工絕一時。
“除非觀音離南海、何來大士現(xiàn)真身”，有學(xué)者如此贊美何朝宗的觀音瓷雕。而由何朝宗雕塑的“渡海達(dá)摩”，又將“東方藝術(shù)”推向了巔峰。歐洲、日本等地的達(dá)官貴人、巨商富甲爭相購買，一時間竟呈現(xiàn)出“天下共寶之”情形，也因此，何朝宗被后世尊為一代“瓷圣”。
三
關(guān)于何朝宗最富盛名的作品“渡海達(dá)摩”和“渡海觀音”，流傳著許多動人的故事——然而，在聆聽這些故事時，我總在想，泉州剌銅港到底是因德化瓷在國際上的熱銷而成為“東方第一大港”，還是因為泉州作為“東方第一大港”的承載力，使具有得天獨厚的德化瓷成為打通海上絲綢之路的主體產(chǎn)品？我想答案還是隱藏在浩如煙海的史料中。
依據(jù)大英圖書館提供的有關(guān)中國古代海上貿(mào)易航線，兩晉到唐朝，中國商船進(jìn)入歐洲是從泉州、明州港出發(fā)，經(jīng)廣東海域，過越南沿海，穿過南中國海到達(dá)新加坡海域，再穿過班加海峽到達(dá)爪哇國……
泉州刺桐港作為宋、元時期“東方第一大港”，東西方商船往來如穿梭。意大利旅行家馬可·波羅在他的游記中寫道：“剌桐港，則有船舶萬余艘，其繁榮興盛堪與亞歷山大港媲美!”
而關(guān)于德化瓷，馬可·波羅在他的游記中這樣寫道：“刺桐制造瓷器，既多且美。”正因為德化瓷的美，馬可·波羅在離開他旅居17年的中國回歸故里時，不顧山高水長、路途遙迢，攜帶著大宗的德化瓷，故而人們又把外銷的德化瓷稱為“馬可·波羅瓷”。
1932年，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家馮和法在《中國陶瓷業(yè)之現(xiàn)狀及其況》中也曾寫道：“宋末荷蘭人將福建主要應(yīng)指泉州，販運(yùn)瓷器到歐洲，價值每與黃金相等，且有供不應(yīng)求之勢。”
日本的鈴木已代三在《窯爐》一書中寫道：明德化的階級窯，由一個個狀如饅頭的窯室組成，各自成室而又彼此串通，明末清初時傳到日本，成為日本“串窯”的始祖。
所有能夠搜尋到的史料都在見證：一部泉州史就是一部德化陶瓷史。迄今已知的世界上最早的陶瓷專著《陶業(yè)法》，以及第一幅陶瓷工廠規(guī)劃設(shè)計圖《梅嶺圖》，就出自德化。德化的屈斗宮古窯址，長達(dá)150多米的宋元古窯，訴說著德化瓷的輝煌，而海上絲綢之路的開辟，又使得德化窯延續(xù)了2000多年的窯火至今不滅！
