掌握各時期瓷器通常的造型特征和共同的風格是鑒別瓷器的重要途徑和依據(jù)。
看造型首先要對歷代器物造型有一個基本概念，掌握器形發(fā)展的總趨勢。春秋戰(zhàn)國的原始青瓷，造型多仿青銅器，古樸剛勁；三國兩晉南北朝瓷器，由粗矮向瘦高發(fā)展；唐代瓷器則渾圓飽滿，具有雍容華貴的氣質(zhì)；宋代器物修長輕盈，給人以生機勃勃之感；元代器物則一反宋代造型風格，器物高大，顯得厚重粗獷；明代又一反元代的特點，器物造型秀麗古拙，給人以清新優(yōu)美之感；清代則器形繁多，制作精巧。
了解歷代瓷器造型的基本特征之后，還需要掌握觀察造型的方法，對器物的口腹、底足，乃至耳、流、柄、系等都要仔細觀察，總結(jié)規(guī)律。
以碗足為例，唐代以前為餅形足，唐代中期由餅形足演變?yōu)橛耔敌巫�，五代時向圈足發(fā)展，而圈足成為我國碗、盤一類器足的整體。可見器物的足底部分也不能忽視，往往成為我們斷代的參考依據(jù)。
我們知道陶瓷器的形狀大體是古時簡樸，隨時代的演進而漸趨繁復(fù)，以元、明、清三代而論，元代造型大多鈍重稚拙，無論青白瓷器都比一般宋、明瓷器顯得突出。尤其是日常應(yīng)用的壇、罐、瓶、壺及盤、碗等一般器物，常見有相當大的器形。例如傳世的元青花釉黑紅大碗有的口徑達４２厘米，青花和釉黑紅大盤的口徑也在４５至４８厘米左右。由于胎體厚重，燒制不易，常見有翹棱、夾扁、凹心、凸底等變形的缺陷，因而文獻多有元瓷粗率之論。
永樂時一般盤、碗的底心多是外凸內(nèi)凹，圈足較元代放大，顯得格外平穩(wěn)。特別是胎土陶煉制精細，造型輕重適宜，如青花纏枝蓮紋“壓手杯”就極明顯。永樂時期還有一種純白釉胎盤帶暗花的器皿，胎體非常輕薄，清代人形容它“只恐風吹去，還愁日炎銷”。這種“薄如卵幕”的瓷器，造型精美，都是盤、碗之類，后世雖有仿作，但暗花紋飾的技巧有所不及。宣德瓷器的造型種類更加繁多，無論盤、碗、杯、壺、罐、瓶等制作都非常精致，而且能獨出心裁，銳意創(chuàng)新，如“無檔尊”可稱是空前之作，除乾隆時曾經(jīng)仿制外，后世很少有仿品。目前傳世品中常見的永、宣時期造型有：雞心碗、花澆、僧帽壺、長圓腹執(zhí)壺（流口為葫蘆形），天球瓶、扁腹綬帶葫蘆瓶和菱花式洗、菱花式把碗等。
成化時期在瓷質(zhì)方面精益求精，造型惟重纖巧，而且無大器，其最有名的五彩扁肚撇口把杯、雞缸杯、高土杯、三秋杯、天宇罐等，都是異常輕盈秀雅的代表作品，為仿制品所望塵莫及。
弘治傳世瓷器不多，但以黃釉雙耳罐、碗著稱于世。正德時期最突出的造型有筆架、插屏、墩式碗、磨盤式香盒、七九出戟圓腹高足瓶等。
嘉靖、萬歷以后造型漸趨復(fù)雜，在器形上有很多創(chuàng)新之作，有所謂“制作益考、無物不有”的記載。只以文具一項，就有筆架、筆盒、筆洗、水丞、硯臺、顏色碟、顏色倉、印盒等多種多樣。更有大魚缸、大罐、大瓶、大盤（嘉靖黃地青花大盤口徑有達８０厘米的），器形之巨勝過元代。其他如鏤空瓶、壁瓶、棒盒、方斗杯、燈臺等不勝枚舉。可以說，在風格上厚重古拙與輕盈華麗兼而有之。
清代瓷器的造型明顯增多，并制作精巧�？滴醭瘎�(chuàng)新之作不斷涌現(xiàn)。琢器中琵琶尊、馬蹄尊、象腿尊、風尾尊、觀音尊、太白尊、蘋果尊、吉葉尊、棒槌瓶、布布橙、倒栽、柳葉以及凸腹花觚等都是前代少有的器物。
雍正年間創(chuàng)作豐富，所仿宋代名窯及永、宣成窯瓷器不僅胎釉、紋飾惟妙惟肖，而且在造型上足以亂真。
乾隆年間比較突出的造型有轉(zhuǎn)頸瓶、轉(zhuǎn)心瓶、轉(zhuǎn)帶瓶、花籃、扇子及書式印盒、書式金鐘罩。這一時期無論創(chuàng)新，仿古都達到了高潮，所仿銅、石、漆、玉、竹、木器以及像生物品均十分相似。
嘉慶、道光以后，大多因襲舊制，很少有創(chuàng)新之作，造型也由精美變?yōu)榇直�，逐漸失去前期的優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)。
掌握了造型的基本特點之后，還須掌握觀察造型的方法。首先要注意口、腹、底三部分。很多同類型的器皿乍看外表極為相似，但仔細觀察，差別還是有的。明代中期瓶、壺、罐一類的琢器造型、多在腹部留有明顯的接痕，而清代制品由于旋削細致，此種接痕多不明顯，而所謂一線之差，往往在斷代辨?zhèn)喂ぷ髦衅鹬喈斨匾淖饔谩?/p>
明末清初許多民窯盤碗底常有明顯的輪狀旋削痕（即所謂“跳刀”），而在民窯瓷器中則極少見�？滴醮蟊P有些是雙圈底，民窯三彩平底器物下面多有“麻布紋”也是當時造型上比較常見的特征。鑒賞者在鑒別新舊真?zhèn)螘r每以這些作為一部分依據(jù)。
