青花瓷是清代德化窯中數(shù)量最多、最具有代表性的產(chǎn)品。它是一種釉下彩繪，含氧化鈷的礦石作為顏料，在瓷器的生胎上直接描繪圖案紋飾，再施以透明釉，入窯在高溫下一次燒成。因釉下的鈷料在高溫下燒成后呈藍(lán)色，習(xí)慣上稱為“青花”。由于淘洗不精，色調(diào)青中泛黑、泛灰，且略有暈散，但色調(diào)濃重，描繪的圖案具有一種特殊的味道，有水墨畫的韻味。德化窯的窯工熟練掌握了釉下彩繪的工藝技術(shù)，所繪紋飾有云龍紋、纏枝紋、花卉紋等，題材涉及人物、動物、花卉等，內(nèi)容豐富多彩。繪畫層次遍布器物全身，繁縟美麗，但各層次紋飾往往用弦紋分隔，同時以弦紋分隔突出紋飾。主題紋飾和輔助紋飾主次分明，構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)，布局合理有致，線條流暢，具有高超的繪畫技巧。

　　繪畫裝飾是德化青花瓷藝術(shù)最富于表現(xiàn)力的部分，它通過民間匠師靈巧的手筆，在白瓷素坯上描繪多姿多彩的圖案，上釉燒成后溶合于釉質(zhì)中，在光潤的瓷面透出明快的花紋，表達(dá)出鮮明的時代特點和生活氣息，反映了當(dāng)時人們的審美情趣和思想觀念，展示了一種永久的藝術(shù)魅力。其裝飾技法主要有三種：一種是直接在瓷坯上繪畫，俗稱“繪青花”;一種是采用刻有圖案的印章在瓷坯上印制，俗稱“印青花”;一種是繪畫與模印相結(jié)合。第一種用法較普遍，第二、三種用法較少見。