“南海一號”打撈現(xiàn)場。
“南海一號”復(fù)原圖。
閩南特色的金鏈。
德化瓷碗。
“執(zhí)壺”出水。
宋代陶罐。
開光手鐲。
今年年初,備受關(guān)注的南宋古沉船“南海一號”經(jīng)歷七年的保護發(fā)掘后,其表面的淤泥海沙貝殼等凝結(jié)物終于被逐層清理干凈,船艙內(nèi)層層疊疊的南宋瓷器得以重見天光,展現(xiàn)在世人面前。“南海一號”又一次引來各界人士的關(guān)注,然而,這艘古木船和廈門是否有關(guān)聯(lián)?挖掘出來的古瓷器和閩南文化有著怎樣的淵源?近日,本報記者特此走訪多方專家,抽絲剝繭,探尋這一古船與廈門的層層關(guān)聯(lián)。
珍貴如玉的德化瓷
“南海一號”發(fā)現(xiàn)的閩南窯瓷器中,數(shù)量最多、制作最精美的當屬德化瓷。早在一千多年前,德化瓷器就已經(jīng)產(chǎn)生,而且很快就大量銷往東南亞和中東地區(qū),成為海上絲綢之路上對外貿(mào)易的珍品,這次“南海一號”的考古發(fā)現(xiàn)也證明了這一點。
德化瓷品種繁多,其中有一種稱為“豬油白”的德化瓷,被歐洲人譽為“中國白”。他們認為這是“中國瓷器之上品”。德化白瓷因其產(chǎn)品制作精細,質(zhì)地堅密,晶瑩如玉,釉面滋潤似脂,在我國白瓷系統(tǒng)中具有獨特的風格,在陶瓷發(fā)展史上占有重要地位,在國際上有“東方藝術(shù)”之聲譽。
“南海一號”或駛經(jīng)廈門海域
對“南海一號”這樣一艘舉世矚目的古代沉船,它的出發(fā)地和當時的行駛航線,自然引起了世人的關(guān)注和探討。我們?yōu)榇颂氐卣埥塘藦B門海洋文化專家何丙仲先生。何丙仲先生說,作為一個考古界的學(xué)者,他也非常關(guān)注這艘古代沉船,根據(jù)相關(guān)權(quán)威機構(gòu)發(fā)布的消息,這艘沉船出發(fā)地應(yīng)該是從泉州始發(fā),而當時,廈門作為泉州府治下,位于泉州府的南部,“南海一號”當時的行駛方向是駛向南海的,因此在航線上很可能必須經(jīng)過廈門海域。
何丙仲先生還指出,廈門的地理區(qū)位決定了它不僅是一個商貿(mào)港口城市,而且也是福建重要的瓷器集散地之一。當然,在“南海一號”途經(jīng)廈門時,廈門的開發(fā)還處于初期,但史實證明,廈門的港口優(yōu)勢使得后來福建、德化和附近一些窯址的瓷器都選擇了在廈門港口集散,甚至遠銷東南亞及世界各地。而這次“南海一號”所載的瓷器絕大部分就是德化瓷器。德化瓷器對廈門的經(jīng)貿(mào)、民用都留下了深深的痕跡和烙印,但這是后來歷史的進一步發(fā)展形成的。在乾隆年間繪制的廈門古地圖中,就在廈門的碼頭部分出現(xiàn)了一個專業(yè)碼頭——瓷街路頭,這可以說是歷史留下的印證。
在采訪中我們還獲悉,現(xiàn)在“南海一號”的打撈工作已經(jīng)基本結(jié)束,打撈地的廣東陽江還特地建了一座博物館,在博物館里展示著一張古代海上絲綢之路的示意圖。這張示意圖就明確標出了當年穿行于海上絲綢之路的船舶,它們的航線也經(jīng)過廈門海域。
水下發(fā)掘的閩南窯瓷器多為民用
作為一艘運載瓷器的古船,其不斷出水的文物自然是人們關(guān)注的焦點。據(jù)悉,古船中出水的瓷器最多,其中閩南瓷器占據(jù)了一大部分。除了大家熟悉的德化窯,還有不太廣為人知的漳州平和窯、泉州磁灶窯。本報記者特地聯(lián)系漳州市博物館,探尋平和窯與“南海一號”的淵源。
提到“南海一號”中出水的平和窯,漳州市博物館人員激動地說,現(xiàn)如今,漳州市博物館還展出著與“南海一號”出水的青花瓷同款式藏品,但略有遺憾的是,“南海一號”中運載的平和窯以青花瓷為主,并沒有包含平和窯的所有品種,“南海一號”中沒有發(fā)現(xiàn)平和窯中最為精美絕倫的五彩瓷。
從水下發(fā)掘的閩南窯瓷,不僅有龍鳳花鳥等充滿中國特色的圖案,還有充滿西方味道的幾何圖形等,這說明當時的閩南已經(jīng)能夠吸納融合外來文化,并把它應(yīng)用到瓷器制作中。這些瓷器的器形有酒壺、酒杯、碗、碟等,大多是一些民用瓷器,它們的器形一直影響到了明清時期的閩南民用瓷造型。專家指出,廈門博物館所藏的一些明清德化窯瓷器中有些造型和“南海一號”出水的極為相似。可見,“南海一號”的器物成了閩南文化追根尋源的根據(jù)。
閩南文化早期
對外傳播的力證
除了聯(lián)系漳州市博物館探尋平和窯與“南海一號”的淵源,我們還特地采訪了德化陶瓷博物館,有關(guān)人士告訴我們,前不久,德化縣博物館特地向國家有關(guān)部門借來部分出水的德化瓷器進行展覽,吸引了許多海內(nèi)外的觀眾。從“南海一號”上出水的德化瓷雖歷經(jīng)滄桑但依然光彩奪目,令人目不暇接。德化陶瓷博物館館長鄭炯鑫介紹說,這些出水的德化瓷蘊含著豐富的閩南人文印記。在眾多展品中,我們注意到一個圓形的小瓷盒,館長向我們介紹說,這是女孩子化妝用的粉盒,用來裝胭脂或粉餅的?梢,古代閩南婦女化妝時最常用的胭脂水粉盒,在宋代就已經(jīng)傳播到了海外,并為海外婦女所使用。閩南作為早期中外文化交流的一個重要窗口,由此也可見一斑。
特別值得一提的是,在出水的器物中有幾對鎏金鐲子和金鏈,專家為我們解讀道,這些出水文物也有顯著的閩南地域特色,金鐲子中一對是龍頭形的,這種造型一直傳承到現(xiàn)在;另有一種開光形的,后來只不過發(fā)展的花紋更細致些,它保留了早期的古樸特色。特別是一條金鏈,它采用的是“雙環(huán)焊接法”,這種工藝傳承到現(xiàn)在幾乎沒有什么變化。因此,在現(xiàn)實生活中,龍頭形、開光形手鐲在廈門民間仍然很常見。雙環(huán)鏈在廈門民間,也同樣可以尋覓。而早在宋代,這些閩南特色的工藝和物品也已經(jīng)傳播到了海外,這次“南海一號”出水的器物又成了早期閩南文化對外傳播的力證。