文/ 本刊記者 周玉池
欽州坭興陶，與江蘇宜興紫砂陶、云南建水陶、重慶榮昌陶同譽(yù)為“中國(guó)四大名陶”。作為一種傳統(tǒng)民間工藝，至今已有一千三百多年歷史。其生產(chǎn)技藝十分獨(dú)特，以刀代筆，將中國(guó)的書(shū)法、繪畫(huà)、金石、篆刻諸家藝術(shù)融于一體，形成了古樸雅致、渾然天成的陶藝風(fēng)格，成為民間一種獨(dú)特優(yōu)秀的工藝品。
然而，時(shí)至今日，坭興陶無(wú)論知名度還是“身價(jià)”和銷(xiāo)量，都與其四大名陶的身份并不相稱(chēng)。宜興紫砂的大師作品在拍賣(mài)市場(chǎng)成交價(jià)屢屢突破千萬(wàn)元，而坭興陶的大師作品則只有幾萬(wàn)元級(jí)別，價(jià)差懸殊。
“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”，成了欽州坭興陶的悲劇宿命。為此，《中國(guó)民商》記者專(zhuān)訪了欽州昱達(dá)坭興陶有限公司總經(jīng)理翁興權(quán)，聽(tīng)他聊聊欽州坭興陶的故事。
《中國(guó)民商》：您怎么來(lái)看待坭興陶這個(gè)行業(yè)？
翁興權(quán) ：我的判斷，坭興陶處于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的起步階段，將起而未起來(lái)，屬于一種很朦朧的狀態(tài)。但是，就未來(lái)而言，作為廣西兩大寶（坭興陶和壯錦）之一，它很有文化特色，對(duì)外代表了欽州以及廣西的形象，其發(fā)展前景還是很不錯(cuò)的。
2000 年以來(lái)，特別是最近這兩三年，整個(gè)坭興陶有了一個(gè)爆發(fā)式的增長(zhǎng)。企業(yè)從 100 家左右發(fā)展到現(xiàn)在 280多家，從業(yè)人員上萬(wàn)人。但是，在這200 多家企業(yè)中，產(chǎn)值在 1000 萬(wàn)以上的規(guī)模企業(yè)只有不到十家。其中大部分都還是家庭作坊式的，以夫妻店居多。整個(gè)行業(yè)的總產(chǎn)值也只有 1 億多，可以說(shuō)是一個(gè)小的可憐的行業(yè)。
實(shí)際上2010年之前， 欽州坭興陶總體的價(jià)格是一路走高的。但是 2010年以后，隨著參與的企業(yè)增多，不同的企業(yè)競(jìng)相殺價(jià)，價(jià)格又回落。這是低端市場(chǎng)也就是日常用品的情況。而在高端市場(chǎng)，也就是工藝用品的部分，存在著明顯的有價(jià)無(wú)市的情況。我們昱達(dá)公司有一款全國(guó)獲獎(jiǎng)的坭興陶產(chǎn)品，最初報(bào)價(jià)在 10 萬(wàn)元，但最后成交價(jià)位 5 萬(wàn)多。
另外一個(gè)方面，從坭興陶這個(gè)行業(yè)整體來(lái)說(shuō)，社會(huì)知名度還不是很高。一是體現(xiàn)在坭興陶行業(yè)大師還不是很多，并沒(méi)有很好地推銷(xiāo)和包裝自己。二是當(dāng)宜興紫砂的大師作品在拍賣(mài)市場(chǎng)成交價(jià)過(guò)千萬(wàn)元 時(shí)，而坭興陶的大師作品只有幾萬(wàn)元級(jí)別，價(jià)差實(shí)在太懸殊。
《中國(guó)民商》：您剛提到了坭興陶知名度偏低的問(wèn)題。在您看來(lái)，是什么原因造成的？
翁興權(quán) ：歷史上的坭興陶曾經(jīng)有過(guò)很輝煌的時(shí)期。
但是，由于種種的原因，欽州坭興陶的發(fā)展實(shí)際上一直磕磕碰碰，并不順利。這在很大程度上，與欽州當(dāng)?shù)氐奈幕滋N(yùn)有關(guān)。紫砂實(shí)際上一直是跟文人士大夫相結(jié)合的。明代嘉萬(wàn)年間，時(shí)大彬、陳繼儒等人創(chuàng)造了以文人為目標(biāo)市場(chǎng)的文意壺，開(kāi)啟了中國(guó)文人的“玩壺”的新風(fēng)。清代著名的”揚(yáng)州八怪“，既是茶友，又是壺友。正是與文人的結(jié)緣，造就了宜興紫砂的輝煌。
相較之下，廣西欽州遠(yuǎn)離中原地區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后，文化上與浙江宜興根本就不在一個(gè)層次上。所以，只能依靠民間手藝人在弄，基本上都是家庭作坊式的生產(chǎn)。
這種家庭作坊式的生產(chǎn)，導(dǎo)致長(zhǎng)期以來(lái)欽州坭興陶燒制技術(shù)和制作工藝缺乏明顯的進(jìn)步。直到上世 紀(jì)七十年代，基本上都還是在用柴火來(lái)燒，溫度在1000 度左右。直到最近十年以來(lái)，關(guān)于坭興陶燒制的臨界點(diǎn)（1200 攝氏度）溫度的控制才有了明顯的突破。
從產(chǎn)品形態(tài)上講，主要也就那么幾種 ：吸煙小坭器、茶壺、小花瓶和文具等少數(shù)的幾類(lèi)，樣式上也比較單一，缺乏創(chuàng)新和突破。
而從制造工藝上講，興紫砂泥它的硬度更高、可塑性更強(qiáng)，基本上都是用手拍、竹拍的方式。由于欽州泥的質(zhì)地比較松軟，所以坭興陶基本上都是采用“拉胚成形”。“手拍”基本上可以做到很尖銳的 90 度角，很漂亮。但是“拉胚”的話，無(wú)論如何很難做到的。這在很大程度上限制了陶藝家的藝術(shù)發(fā)揮。藝術(shù)的生命在于創(chuàng)作，缺乏了創(chuàng)作的藝術(shù)是沒(méi)有生命力，而這正是坭興陶的軟肋。
《中國(guó)民商》：您前面提到欽州坭興陶最近這些年有了一個(gè)爆發(fā)式的增長(zhǎng)， 是什么原因造成的？
翁興權(quán)：最重要的原因是欽州市委市政府的支持。近年來(lái)，欽州市把做大做強(qiáng)坭興陶產(chǎn)業(yè)作為建設(shè)“文化欽州”的重要內(nèi)容，制訂了產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，出臺(tái)了加快坭興陶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，成立了坭興陶行業(yè)協(xié)會(huì)，組建了坭興陶工藝研究所，設(shè)立了坭興陶職業(yè)技術(shù)學(xué)校。
2012 年 12 月，欽州啟動(dòng)了融城市景觀、文化、旅游、物流為一體的千年古陶城項(xiàng)目建設(shè)，項(xiàng)目包括坭興陶文化公園、博物館、大師工作室、名人坊、廠房、綜合服務(wù)區(qū)及配套設(shè)施等，總規(guī)劃面積 2000 多畝，項(xiàng)目總投資約 11.6億元。預(yù)計(jì)到 2015 年，欽州坭興陶產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)值將超過(guò) 15 億元。
可以說(shuō)，欽州坭興陶能有今天的規(guī)模與政府的支持密切相關(guān)。特別是2 012 年八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)之前，可以說(shuō)欽州市的領(lǐng)導(dǎo)走到哪里，欽州的坭興陶就走到哪里。各種展銷(xiāo)會(huì)、推介會(huì)、交易會(huì)，都能看到欽州坭興陶。最近這兩年，我們稍微受到了一定的影響，這也體現(xiàn)在價(jià)格的回落上。當(dāng)然就昱達(dá)公司來(lái)說(shuō)，我們主要是面向省外的市場(chǎng)，實(shí)際上影響并不大。
《中國(guó)民商》：昱達(dá)公司目前發(fā)展的情況怎么樣？
翁興權(quán) ：2012 年，我們投資 900 萬(wàn)人民幣進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，三年產(chǎn)值就達(dá)1500 萬(wàn)，進(jìn)入行業(yè)前五。雖然整個(gè)行業(yè)的狀況并不是很好，但我們每個(gè)月基本上能夠?qū)崿F(xiàn)收支平衡。目前，我們昱達(dá)公司正在計(jì)劃引進(jìn)一套全流程的生產(chǎn)線設(shè)備，我們希望借助這套生產(chǎn)線可以實(shí)現(xiàn)流水線作業(yè)，降低成本，提高效率。
像一把茶壺，我們之前成本可能完全是靠手工來(lái)做，需要100多塊錢(qián)，經(jīng)過(guò)流水線作業(yè)，可能就只需要幾十塊錢(qián)。
在提高生產(chǎn)效率的基礎(chǔ)之上，我們就可以騰出更多的人手來(lái)做一些創(chuàng)新的工作。比如，我們現(xiàn)在公司就成立了創(chuàng)新小組。我們會(huì)在日常工作之外，抽出時(shí)間來(lái)進(jìn)行集中的學(xué)習(xí)和研討，甚至出去參加一些展會(huì)進(jìn)行學(xué)習(xí)和觀摩。這個(gè)小組的組長(zhǎng)里李人帡老師是國(guó)家級(jí)的工藝美術(shù)大師。他從上個(gè)世紀(jì) 70 年代開(kāi)始，就在從事坭興陶的創(chuàng)作。此外，還包括微雕名家覃墨、我們的藝術(shù)總監(jiān)中國(guó)著名教育專(zhuān)家、廣西書(shū)法教育學(xué)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)黃麟生教授。
大眾化與高端化相結(jié)合，這是我們未來(lái)的一個(gè)基本發(fā)展方向。坭興陶整個(gè)行業(yè)的發(fā)展需要一些高端化、標(biāo)桿性的產(chǎn)品來(lái)帶動(dòng)。同時(shí)，也需要降低價(jià)格，讓它普及到千家萬(wàn)戶里去。目前，它整體的價(jià)格還是偏高了。比如，我們之前就曾經(jīng)與一個(gè)酒廠合作制造坭興陶酒壺。但是，后來(lái)因?yàn)閮r(jià)格的問(wèn)題，合作破裂。市面上一個(gè)普通酒壺的價(jià)格也就在 10 來(lái)塊錢(qián)，而我們的成本最少也要在二十塊錢(qián)以上。
《中國(guó)民商》：目前，昱達(dá)公司在發(fā)展中遇到了那些困難和問(wèn)題？怎么來(lái)解決這些問(wèn)題？
翁興權(quán) ：應(yīng)該說(shuō)，知名度的問(wèn)題時(shí)行業(yè)內(nèi)所有公司共同面對(duì)的問(wèn)題。老是養(yǎng)在深閨人未識(shí)，這樣也不行啊。所以我們更多的面向省外，積極的進(jìn)行市場(chǎng)的推廣。比如說(shuō)，我們已經(jīng)在全國(guó)各地建立10多個(gè)網(wǎng)點(diǎn)，包括像北京的廣西大廈就有我們的網(wǎng)點(diǎn)。同時(shí)，我們正在積極的與茶文化相結(jié)合，參加茶博會(huì)。畢竟茶壺的影響力更大一點(diǎn)，幾乎家喻戶曉。
除此之外，就是積極的參加全國(guó)各地的展會(huì)。比如，最近我們就參加了由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦的“大地獎(jiǎng)”的評(píng)選。我和我們的一位很年輕的員工賴(lài)潤(rùn)嬌合作的“祥瑞花瓶”榮獲了金獎(jiǎng)。這是一個(gè)整個(gè)陶瓷行業(yè)的評(píng)選，應(yīng)該說(shuō)很不容易。
提到這個(gè)賴(lài)潤(rùn)嬌，我要介紹一下我們昱達(dá)公司的學(xué)徒制。昱達(dá)現(xiàn)在有 30多位員工，我們基本上采用一種老中青相結(jié)合的方式。像賴(lài)潤(rùn)嬌，2012 年進(jìn)入公司，就由覃墨老師手把手帶了一年多，現(xiàn)在她自己手下已經(jīng)帶了三名學(xué)徒，同時(shí)她也是我們產(chǎn)品小組的成員，成長(zhǎng)非�？�。因?yàn)檑枧d陶是一個(gè)千年傳承的行業(yè)，我們有責(zé)任、也有義務(wù)把這門(mén)藝術(shù)一代一代的這樣傳遞下去。
