近日，不少專家憂心，傳統(tǒng)的制瓷工藝高耗能、三廢多、成品重金屬易超標(biāo)，消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)要多加注意。那么，怎么購(gòu)買合格陶瓷制品呢?在挑選陶瓷餐具時(shí)，首先要注意商品的生產(chǎn)廠家等信息是否齊全;其次用手摸，最好不要選擇表面凹凸不平，甚至花紋邊緣有凸起的釉上彩餐具;不要選擇內(nèi)壁有花紋的餐具。買回陶瓷餐具后,要先用沸水煮5分鐘，放到食醋里浸泡一兩個(gè)小時(shí)，可以讓部分有毒物質(zhì)析出。
