3月8日，第三期“清溪雅集”活動(dòng)在安溪文廟舉辦。此次活動(dòng)以“安溪茶瓷歷史”為主題，用“文廟茶會(huì)”的形式進(jìn)行。據(jù)介紹，“清溪雅集”是一個(gè)以精神、文化交流為主題的文化活動(dòng)。去年12月以來，已先后在參內(nèi)鄉(xiāng)舉辦過“大雪之約—新聞茶會(huì)”、在蓬萊鎮(zhèn)九峰巖舉辦“九峰之約—宗教茶會(huì)”。
“文廟茶會(huì)”活動(dòng)首先組織全體參與者向孔子像行敬茶禮，而后舉行品茶會(huì)，品茶會(huì)將包含歷代主題茶席展示、安溪博物館藏歷代陶瓷標(biāo)本鑒賞、國學(xué)經(jīng)典誦讀等內(nèi)容。
參加者在千年文廟濃厚的歷史文化氛圍中，在品味安溪鐵觀音獨(dú)特神韻的同時(shí)，觀賞一部完整、生動(dòng)的安溪茶瓷史。茶會(huì)后，參觀文廟，欣賞文廟建筑特色及陳設(shè)展品。有關(guān)專家應(yīng)邀參加，就展出的陶瓷文物，結(jié)合安溪茶瓷歷史，為安溪文史工作者、民間收藏愛好者、專家學(xué)者、媒體、學(xué)生等各界人士進(jìn)行講解。
據(jù)介紹，在泉州對(duì)外貿(mào)易處于鼎盛時(shí)期的宋元年間，瓷器、絲綢、茶葉是最主要的對(duì)外出口商品。此時(shí)的外銷茶葉，以安溪茶為魁。至今，仍有眾多史料可為力證：“茶法自政和以來，官不置場，收賣亦不定價(jià)……”古代安溪每年秋天，必然上演“生意動(dòng)林濟(jì)，衫茶遍戶栽”，“千里賤栽花，千村學(xué)種茶”的繁忙景象。安溪茶的外銷歷史從未中斷，直至今天，安溪鐵觀音仍然領(lǐng)軍中國茶業(yè)，勇拓海外市場，揚(yáng)名世界。
而外銷“三大件”中的瓷器，也以本地供應(yīng)為主。處于高地山區(qū)的三個(gè)縣：安溪、德化、永春，都成為外銷瓷重要的生產(chǎn)基地。這其中，最為有名的是德化白瓷“中國白”。然而，人們不知，另一個(gè)地方出產(chǎn)的瓷器，亦是重要的外銷品，這個(gè)地方便是安溪。安溪在福建省制瓷史上亦有著相當(dāng)重要的地位。
該期“清溪雅集”，正是一場解密之旅。活動(dòng)以茶為緣，結(jié)集文廟，將目光重新鎖定享譽(yù)世界的兩大寶貴遺產(chǎn)—“茶”與“瓷”。在安溪鐵觀音的圣妙茶香中，一同拂去歷史的煙塵，透過一件件珍貴的陶瓷文物，與古人對(duì)話，聆聽安溪茶瓷歷史，探索安溪茶葉與陶瓷史上那段寶貴的光輝歲月，解開安溪?dú)v史發(fā)展的秘密。
�。ū緢�(bào)記者謝偉端 通訊員章財(cái)根 文/圖）
