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宋元時期,被意大利旅行家馬可·波羅譽為“瓷香彌漫”的晉江兩岸,有130多處瓷窯出產(chǎn)一批批青瓷、白瓷,他們被裝進木船經(jīng)泉州入海放洋,從海上絲綢之路源源不斷地運往東南亞國家以及非洲。
而近年來,一批批瓷器紛紛從海底出水示人,不少產(chǎn)自于德化窯和南坑窯的瓷器講述了千年前他們離家遠游的故事。
屈斗宮德化窯遺址
德化窯址
“長壽新船”印證行銷海外
1976年,在德化寶美村破寨山上,發(fā)現(xiàn)了宋元時期屈斗宮古瓷窯,窯基長57.1米,有17間寬1.4米至2.95米的雞籠式窯基的窯室,出土宋元時期的800多件燒制工具和6793件完、殘瓷器。
器型有碗、盤、碟、壺、罐、瓶、洗、盅、盒、杯、軍持等10余種。“這種器物在德化是第一次發(fā)現(xiàn),填補了德化窯的空白,對研究德化窯的燒造歷史有非常重要的意義。”泉州博物館館長陳建中表示。
“在這些產(chǎn)品中,有的盒蓋上印有‘長壽新船’,也足以證明那是由海道行銷國外的產(chǎn)品。”泉州市文廣新局副局長出寶陽介紹說,在出土的大量宋元瓷器中,粉盒、執(zhí)壺、蓋壺、軍持、小口瓶、蓮瓣碗、墩子式碗、高足杯、飛風碗、弦紋洗等類,都曾分別發(fā)現(xiàn)于日本、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞和斯里蘭卡等國家。
據(jù)了解,屈斗宮德化窯遺址分布范圍廣,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)從唐代到民國的窯址達200多處。1988年1月,屈斗宮德化窯遺址被國務院宣布為第三批全國重點文物保護單位。
南坑窯址
“珠光青瓷”暢銷日本
近年,《馬可波羅游記》中提到的“距城十里”產(chǎn)瓷地,被日本學術界稱為“珠光青瓷”的宋元古瓷逐漸被考古專家所證實,它就是位于南安東田南坑一帶的古瓷窯址。
走進南坑窯址,但見四周群山起伏,在古窯址的山坡上,雖然長著草木,然而用手一扒,竟然全是陶瓷片。其綿延數(shù)里,面積達20多萬平方米,堆積層厚達1米-5米,它是閩南地區(qū)迄今發(fā)現(xiàn)保存最為完整、規(guī)模最大的古窯群。
南坑窯址依山而建,出產(chǎn)青瓷、白瓷、青白瓷。主要產(chǎn)品有碗、碟、盞、洗、壺、杯、罐、盆、爐、器蓋和動物玩具等。胎骨呈灰色、白色、灰白色,地質堅硬細膩,釉色晶瑩潤澤,釉均勻。裝飾技法有蓮瓣、菊瓣、草葉、纏枝、斜直線、篾紋和弦紋等。釉色繁多是南坑窯的一大特點,除大量燒造篦點劃花青瓷(日本人稱為“珠光瓷”)外,還仿燒龍泉、官窯等多種釉色青瓷。
2006年,國務院核定并公布第六批全國重點文物保護單位時,“南坑窯址”合并歸入第三批全國重點文物保護單位——屈斗宮德化窯。
瓷器出海
千年海上千年瓷
如今,屈斗宮德化窯遺址上依然殘留著大量窯具殘片,可見昔日古瓷窯的窯火之盛。“屈斗宮古窯址的發(fā)現(xiàn),為判定東南亞出土的中國德化瓷器的窯口和斷代提供了確鑿的實物佐證,是研究海上‘陶瓷之路’,陶瓷外銷和宋元時期中外貿(mào)易往來的重要歷史見證。”出寶陽表示。
據(jù)介紹,宋元時期,很多船只專門運載東田南坑瓷器產(chǎn)品。近年來,澎湖出土的大量陶瓷中有許多篾點劃花青瓷,而在日本、菲律賓等國家,也陸續(xù)出土泉州宋元陶瓷產(chǎn)品,其中不少是南坑產(chǎn)品,這也印證了泉州海上絲瓷之路的輝煌。