日用陶瓷是老百姓的生活必備品。隨著現(xiàn)代生活水平的不斷提高，人們對日用陶瓷的消費已不局限于“鍋碗瓢勺”，不再滿足于千篇一律。專家建議，為順應消費者對日用陶瓷的藝術(shù)化和個性化追求，生產(chǎn)企業(yè)不能只重“產(chǎn)值”，而忽略了品質(zhì)設計。
日用陶瓷藝術(shù)化和個性化
咖啡杯碟套裝、創(chuàng)意帶蓋馬克杯、功夫茶具……近日，在廣西舉行的第三屆中國（北流）國際陶瓷博覽會上，這些日用陶瓷由于與人們生活息息相關(guān)，備受矚目。
中國陶瓷工業(yè)協(xié)會副理事長傅維杰告訴記者，為了滿足人們?nèi)粘Ｉ畹牟煌枨�，日用陶瓷分類越來越細，包括餐具、茶具、咖啡具、酒具、飯具等，并且更趨藝術(shù)化和個性化。
記者在廣西一家陶瓷商貿(mào)城看到，毛澤東像藝術(shù)瓷盤售價達7800元；將蒙娜麗莎的微笑融入裝飾花面的一套咖啡杯碟套裝也售價不菲。
傅維杰說，過去，日用陶瓷像“鍋碗瓢勺”，一般在日雜商店里銷售，用草繩綁成一捆捆地賣。后來是超市貨架上有賣。隨著人們生活水平的不斷提升，富有設計理念的日用陶瓷出現(xiàn)在高檔商場里，一套精美的陶瓷餐具價位幾千上萬，既有藝術(shù)欣賞價值又實用。一些日用陶瓷也被作為裝飾品擺在家里，體現(xiàn)主人的生活品位和文化修養(yǎng)。
與此同時，像服裝、家具一樣，日用陶瓷個性化定制也受到消費者歡迎。“個性定制陶瓷茶杯”“個性陶瓷變色馬克杯”“個性定制陶瓷公仔”……在互聯(lián)網(wǎng)上搜索相關(guān)網(wǎng)頁，不計其數(shù)。
南寧市民覃冰曾在網(wǎng)上定制過陶瓷保溫杯，她說：“定制的陶瓷既可在商家提供的模板里選擇喜歡的場景，也可以按自己的喜好設計場景。”
重“產(chǎn)值”輕“品質(zhì)”難以為繼
然而，記者采訪了解到，我國雖是“日用陶瓷生產(chǎn)大國”，產(chǎn)品的品質(zhì)卻相對滯后，難以滿足消費者日漸提升的需求。
我國日用陶瓷的產(chǎn)量連續(xù)十幾年位居世界第一。2012年，全國日用陶瓷總產(chǎn)值940億元，總產(chǎn)量330億件，占世界總產(chǎn)量的62%以上。
“我國有6000多個日用陶瓷品牌，卻沒有一個像德國羅森塔爾、英國威基伍德、美國雷那克斯等國際知名品牌。”中國陶瓷藝術(shù)大師、中國工藝品進出口總公司副總經(jīng)理陳烈漢說。如今，在國內(nèi)上檔次的百貨商店，不乏來自英國、意大利、德國、日本品牌的陶瓷餐具、咖啡具等，受到消費者的青睞。
陳烈漢說，相比之下，我國日用陶瓷產(chǎn)品以中低檔為主，造型大部分還是八九十年代的“定型”產(chǎn)品，幾年甚至十幾年一直生產(chǎn)使用的花紙紋樣，給人感覺陳舊、無吸引力。而英國的日用陶瓷，每3年更新一次造型，每一年半更新300個花面，每半年淘汰100－150個花面，符合時代審美趣味的新花面不斷問世。
有統(tǒng)計顯示，在陶瓷出口國家中，德國、英國、日本的日用陶瓷平均每件售價是4－8美元，中國的平均每件售價是0.45美元，遠遠落后于德國、英國、日本、韓國。
究其原因，清華大學美術(shù)學院陶瓷藝術(shù)設計系副教授王耀玲認為，中國許多陶瓷生產(chǎn)廠家只重“產(chǎn)值”，而忽略“品質(zhì)”。停留在仿制國外產(chǎn)品和來樣加工的水平上，導致產(chǎn)品造型設計雷同，花色品種單調(diào)，一個造型就幾種裝飾，無法滿足國際、國內(nèi)市場消費者多樣化的生活需求。
提升品質(zhì)適應消費新需求
我國是瓷器之邦，陶瓷歷史文化悠久，王耀玲認為，我國現(xiàn)代日用陶瓷要真正深入生活，提升人們的生活品質(zhì)，必須從品質(zhì)設計入手，傳承古人在裝飾畫面、文化內(nèi)涵、民族精神、設計造型等方面的創(chuàng)作精神。
陳烈漢說，隨著我國經(jīng)濟不斷向前發(fā)展、城市化推動農(nóng)民市民化，我國消費者對中高檔日用陶瓷產(chǎn)品的內(nèi)需空間還很大。一成不變的造型和裝飾已不符合消費潮流，必須綜合考慮形體構(gòu)造、材質(zhì)肌理、裝飾紋樣、裝飾色彩，造型部位與部位之間、不同品種之間組合后的協(xié)調(diào)等方面因素。只有具備獨創(chuàng)性的設計才有生命力，才能帶來產(chǎn)品的繁榮與多樣化，從而滿足消費者的多層次個性化需求。
