陶瓷餐具產(chǎn)品鉛超標(biāo)現(xiàn)象經(jīng)常被有關(guān)部門曝光，但陶瓷餐具產(chǎn)品鉛超標(biāo)現(xiàn)卻沒有得到改善，陶瓷行業(yè)管理制度還需不斷完善!
研究已證實(shí)，鉛可引起人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的損害，從而導(dǎo)致行為改變，還能引起小細(xì)胞性貧血。慢性鉛中毒還能干擾免疫系統(tǒng)功能，導(dǎo)致慢性鉛中毒甚至死亡。
事實(shí)上，我國(guó)陶瓷餐具鉛溶出量超標(biāo)情況并沒有改善。這個(gè)比例暴露了國(guó)家相關(guān)部門對(duì)陶瓷餐具企業(yè)監(jiān)管不力。今年，9款鉛鎘超標(biāo)產(chǎn)品中，66.7%由正規(guī)廠家生產(chǎn)。日常生活中，家長(zhǎng)喜歡為孩子挑選彩色陶瓷餐具制作的餐飲用具，因?yàn)楹⒆觽兌紣畚宀拾邤痰念伾�，但隱藏在這華麗外表下的隱患您又知多少呢?我國(guó)陶瓷餐具鉛溶出量超標(biāo)情況并沒有改善。這個(gè)比例暴露了國(guó)家相關(guān)部門對(duì)陶瓷餐具企業(yè)監(jiān)管不力。今年，9款鉛鎘超標(biāo)產(chǎn)品中，66.7%由正規(guī)廠家生產(chǎn)。
人們幾乎每天都要使用的陶瓷餐具餐具、茶具、咖啡具的陶瓷餐具器皿，往往含有可以溶出的鉛和鎘。尤其在食物、水溫度比較高時(shí)，有一定酸度時(shí)，例如在餐具中有醋，鉛鎘離子更容易溶出，隨著食物和水進(jìn)入人體。
兒童大腦對(duì)鉛最敏感排鉛能力只有成人的1/17，比成人更容易攝入鉛和鎘等有害物質(zhì)，廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院兒科醫(yī)師孫小梅表示：“兒童代謝旺盛，吸收強(qiáng)、排泄弱，導(dǎo)致鉛更容易在兒童體內(nèi)蓄積。從胎兒到6歲，是人的大腦對(duì)鉛暴露最敏感的階段。再加上兒童口、手動(dòng)作多，易觸及和吞食含鉛顆粒，所以兒童比成人更易發(fā)生鉛中毒。家長(zhǎng)在給小孩子選購(gòu)餐具時(shí)更要小心謹(jǐn)慎。
不要因?yàn)轭伾聋惡蛢r(jià)格便宜而選擇地?cái)傌洝?jù)了解，街頭地?cái)偱c肩挑小販所售的陶瓷餐具餐具，大多數(shù)是一些土燒制的，上市前根本沒有經(jīng)過任何檢驗(yàn)，有的瓷餐具表面的色釉經(jīng)輕輕一擦，就出現(xiàn)剝落褪色，鉛與鎘的溶出量是否超標(biāo)可想而知。
也有孩子的父母認(rèn)為，既然國(guó)內(nèi)的陶瓷餐具產(chǎn)品頻頻鉛超標(biāo)，為了保障小孩子的健康安全成長(zhǎng)，何不花多一點(diǎn)錢，選擇外國(guó)牌子呢?
但發(fā)達(dá)國(guó)家不僅陶瓷餐具制品鉛鎘溶出允許值標(biāo)準(zhǔn)高，而且標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行很嚴(yán)格，應(yīng)該說可以保證無毒無害。但是這些國(guó)家陶瓷餐具制品價(jià)格昂貴，運(yùn)到國(guó)內(nèi)萬(wàn)里迢迢，除了極少數(shù)人，絕大多數(shù)國(guó)人難以問津。
家長(zhǎng)購(gòu)買陶瓷餐具時(shí)，如果對(duì)不放心的產(chǎn)品，可用醋浸泡幾個(gè)小時(shí)，若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化則應(yīng)該棄之不用。
陶瓷餐具本身缺乏光澤，只有在表面施釉才能光亮。釉本身很難薄薄地、均勻地涂飾在陶瓷餐具表面，需要添加助溶劑。準(zhǔn)確地說，對(duì)人造成危害的不是陶瓷餐具中存在的鉛和鎘，而是容易溶出從而進(jìn)入食物(包括水、飲料)的鉛鎘離子。而鉛是一種低于300度熔點(diǎn)的金屬，是理想的助溶劑，因此長(zhǎng)期作為陶瓷餐具釉料的助溶劑。
專家建議，釉上彩陶瓷餐具較容易用目測(cè)和手摸來識(shí)別———凡畫面不及釉面光亮，手感欠平滑甚至畫面邊緣有凸起感的千萬(wàn)要慎購(gòu)。更可靠的方法是要求經(jīng)銷商或生產(chǎn)企業(yè)提供該產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，這比肉眼觀察要保險(xiǎn)得多。
陶瓷餐具產(chǎn)品鉛超標(biāo)現(xiàn)象如何杜絕，行業(yè)管理制度還需不斷完善!
