“現(xiàn)在情況不同了，沒(méi)有實(shí)力的公司，有訂單也接不了。”蘇堯棠說(shuō)，曾經(jīng)的“窩里斗”損害了整個(gè)行業(yè)的利益，這種影響甚至貽害至今，國(guó)外客戶的第一印象就是應(yīng)該繼續(xù)壓價(jià)，“等于提前把利潤(rùn)空間壓縮”；能夠在產(chǎn)區(qū)內(nèi)部進(jìn)行合作，對(duì)彼此都是好事，畢竟分散之后戰(zhàn)斗力就下降了，年輕人做生意更不能在下黑手，以后的路才會(huì)走得更遠(yuǎn)。

　　新人新挑戰(zhàn)

　　作為順美集團(tuán)的少東家，鄭衍彬時(shí)常要在德化和廈門(mén)兩地跑。順美集團(tuán)在廈門(mén)辦有一家貿(mào)易公司，承擔(dān)集團(tuán)進(jìn)出口業(yè)務(wù)，他需要慢慢熟悉德化—廈門(mén)—歐洲這三個(gè)地方的業(yè)務(wù)往來(lái)。在很多場(chǎng)合，鄭衍彬已經(jīng)逐漸成為“創(chuàng)二代”話題的中心人物。

　　對(duì)于家族企業(yè)經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)，鄭衍彬還是個(gè)新人，因此他的一些想法也會(huì)和父輩們有所不同。順美集團(tuán)以出口起家，更多的從事OEM、ODM和進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)，產(chǎn)品設(shè)計(jì)和渠道管理相對(duì)固定。“現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)的威力，尤其是在企業(yè)的品牌、產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)等方面，已經(jīng)發(fā)揮出越來(lái)越大的正面能量。不管是從事外貿(mào)，還是內(nèi)銷(xiāo)，都要用好電子商務(wù)這把很好的工具。”

　　盡管還沒(méi)有提出具體的方案，但他已經(jīng)比較全面開(kāi)始介入并研究一整套的推行系統(tǒng)——在泉州市電子商務(wù)協(xié)會(huì)組織的一次沙龍中，鄭衍彬從德化趕到泉州認(rèn)真聽(tīng)完全場(chǎng)，并在會(huì)后奔赴廈門(mén)實(shí)地了解；對(duì)于一些創(chuàng)新性的新銳財(cái)經(jīng)商務(wù)雜志，他同樣所知甚詳。

　　在很多“創(chuàng)二代”看來(lái)，既然是“創(chuàng)”，就要做出一些跟父輩不一樣的地方；哪怕繼承，也要在經(jīng)營(yíng)方面推陳出新。有此想法和實(shí)踐的，當(dāng)然并非鄭衍彬一人，在業(yè)內(nèi)有著“小煲主”之稱(chēng)的80后女生林小青，在其父輩創(chuàng)立的德化縣錦龍?zhí)沾捎邢薰�司上班，并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)單純延續(xù)原有的琉璃瓦、白瓷瓦等古建產(chǎn)品，還開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)新的日用產(chǎn)品，高溫金剛煲，并獲得高新科技項(xiàng)目的政府獎(jiǎng)勵(lì)，銷(xiāo)售一路看好。

　　實(shí)際上，不管是電子商務(wù)這種渠道拓展，還是陶瓷耐熱煲的新品開(kāi)發(fā)，對(duì)于德化的陶瓷產(chǎn)業(yè)而言都是一種積極的創(chuàng)新。長(zhǎng)期從事出口加工和緊盯禮品市場(chǎng)的大環(huán)境下，德化陶企在產(chǎn)品創(chuàng)新和渠道拓展方面，已經(jīng)落后了許多。

　　概念瓷爭(zhēng)議

　　在德化陶瓷的品牌發(fā)展史上，有一個(gè)人物始終無(wú)法繞開(kāi)，那就是極具爭(zhēng)議性的陳仁海，向來(lái)以敢言著稱(chēng)，但是他從不像別人攻擊他那樣攻擊別人，因?yàn)樗�始終認(rèn)為，“任何單獨(dú)的個(gè)人或公司，都不足以承擔(dān)起振興中國(guó)白瓷的重?fù)?dān)，因此必須團(tuán)結(jié)”，目前德化陶瓷的最大問(wèn)題，就在于“概念不清”：為什么不打造中國(guó)白瓷，而要推廣藝術(shù)陶瓷？

　　紅極一時(shí)的紅瓷，不到5年時(shí)間迅速走向凋落，各大陶瓷展廳也都只是象征性地?cái)[放。“這不是具體的產(chǎn)品問(wèn)題，而是瓷種的問(wèn)題。紅，并非德化陶瓷的本屬性，而是被附加的。”陳仁海認(rèn)為，這是德化陶瓷要走向全國(guó)、走向全世界的根基，“古時(shí)歐洲皇族的宮廷御用，贊美為豬油白”，因?yàn)?ldquo;白”是高嶺土的材質(zhì)本性，但創(chuàng)作手法確是可變的，“這就是為什么提到陶瓷，首先想到景德鎮(zhèn)，而不是德化”，民窯的積淀拼不過(guò)官窯。

　　陳仁海并非妄語(yǔ)。上世紀(jì)80年打動(dòng)歐美市場(chǎng)的西洋小工藝瓷，正是激發(fā)了瓷器在上層社會(huì)的底蘊(yùn)，“中國(guó)”“白瓷”等是關(guān)鍵詞。然而，這種“概念瓷”受到重視，依然是從海外市場(chǎng)開(kāi)始，例如原產(chǎn)地證明、國(guó)際商標(biāo)注冊(cè)等。記者從德化縣工商局了解到，目前德化企業(yè)共有馬德里注冊(cè)商標(biāo)6件，覆蓋市場(chǎng)范圍為幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)，數(shù)量不算多，“是否來(lái)自中國(guó)的瓷器，只要一摸一看就一清二楚，這就是材質(zhì)的獨(dú)有魅力。”德化卓越陶瓷有限公司總經(jīng)理顏晉培認(rèn)為，“中國(guó)白瓷”的概念瓷，堅(jiān)守了這一點(diǎn)，繼續(xù)談?wù)摬庞袃r(jià)值。

　　在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，這幾年躥紅的是禮品瓷，但是所有的品牌無(wú)一例外，都強(qiáng)調(diào)“大師出品”“頂級(jí)設(shè)計(jì)”以及獲獎(jiǎng)等元素，對(duì)于“中國(guó)白瓷”的概念，反而無(wú)人重視。“這也是競(jìng)爭(zhēng)力較低的原因，因?yàn)榇髱煛�獲獎(jiǎng)等水分太大。”泉州市名牌研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)林棟梁認(rèn)為，概念瓷的方向，應(yīng)該是打造成為類(lèi)似“進(jìn)口食品”的美譽(yù)度，這就需要打假；問(wèn)題是“大師”“頂級(jí)”又很難區(qū)分，獎(jiǎng)狀更是滿天飛，“藝術(shù)瓷是很難去甄別和定價(jià)的”，例如紅瓷沒(méi)落就在于被人發(fā)現(xiàn)，所謂“孤品”“絕世”原來(lái)只是釉水的問(wèn)題，藝術(shù)創(chuàng)作價(jià)值幾乎為零。

　　工業(yè)化突圍

　　曾永輝是德化一家陶瓷企業(yè)的技術(shù)員，過(guò)去的10年當(dāng)中他摸爬滾打，在窯爐維護(hù)方面，已經(jīng)儼然成為一個(gè)小專(zhuān)家。但是，這并不是他的主業(yè)，利用在幾家陶企都干過(guò)的便利，經(jīng)營(yíng)陶瓷花缸的地下交易，沒(méi)有公司、沒(méi)有門(mén)店、只憑電話聯(lián)系，一個(gè)月就能進(jìn)賬過(guò)萬(wàn)，“我沒(méi)實(shí)力辦廠，但也省了很多心思”，從其他陶企業(yè)務(wù)員手里拿貨出售更便捷。

　　“18厘米的花缸，數(shù)量稍微大一點(diǎn)，（一個(gè)）9塊錢(qián)就可以賣(mài)。”曾永輝透露，這種看似沒(méi)錢(qián)賺的生意，其實(shí)非常利潤(rùn)空間非常大，他甚至3塊錢(qián)就能拿到貨，再做一點(diǎn)諸如貼標(biāo)、畫(huà)線等粗糙加工和包裝，成本也不會(huì)超過(guò)5塊錢(qián)。這種生意并不是他的獨(dú)創(chuàng)，很多陶瓷企業(yè)在工價(jià)、材料等成本上升的壓力下，開(kāi)始從德化以外的產(chǎn)區(qū)調(diào)貨，拿回半成品甚至成品，其價(jià)格往往不到售價(jià)的50%，生產(chǎn)企業(yè)儼然變身“品牌運(yùn)營(yíng)商”。

　　這種類(lèi)似輕資產(chǎn)的運(yùn)營(yíng)模式，實(shí)際上折射出整個(gè)行業(yè)的困境，甚至一些龍頭企業(yè)也采取鞋服行業(yè)的放單生產(chǎn)。“很多東西在德化（成本太高）做不了，但在潮州、莆田等地方完全可以做。”曾永輝告訴記者，原因除了產(chǎn)量大、成本低外，就是這些地方的企業(yè)機(jī)械化程度高，可以實(shí)現(xiàn)大批量生產(chǎn)，就是質(zhì)量無(wú)法完全保證。

　　一家專(zhuān)門(mén)從潮州調(diào)貨的企業(yè)老板告訴記者，低端市場(chǎng)的空間很大，但目前卻是德化很多陶企的軟肋，“不管從工人、設(shè)備、管理、瓷土采購(gòu)等方面，離真正的工業(yè)化還很遠(yuǎn)。”這種不足從樹(shù)脂工藝品的沒(méi)落就看得出來(lái)，在10年前德化樹(shù)脂可以和豐澤、鯉城、洛江等相媲美，但如今后者都有轉(zhuǎn)型成功的大型企業(yè)，德化樹(shù)脂廠或陶瓷廠的樹(shù)脂業(yè)務(wù)也日漸萎縮，“我不認(rèn)同走低端市場(chǎng)就是浪費(fèi)瓷土的說(shuō)法，就像有了導(dǎo)彈，手槍和步槍也一樣要生產(chǎn)。”

　　從德化產(chǎn)區(qū)以外調(diào)貨、引入新品類(lèi)等做法，大多出自年輕人或回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者。福建省春秋陶瓷實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)徐昌毅告訴記者，在潮州的工廠準(zhǔn)備兩年多之后，現(xiàn)在已經(jīng)把整條生產(chǎn)線運(yùn)回德化，主要產(chǎn)品就是“金密陶瓷”配件，可以替代金屬配件，運(yùn)用在諸如路燈、LED等領(lǐng)域，這在很多傳統(tǒng)陶瓷企業(yè)當(dāng)中，還是個(gè)全新的領(lǐng)域。

　　【手記】

　　工業(yè)化之難

　　在德化采訪期間，有兩個(gè)現(xiàn)象特別讓人感興趣，但當(dāng)事人都閉口不言：一個(gè)是越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始從德化以外調(diào)貨，再貼上自己的標(biāo)簽；另一個(gè)是以高科技之名開(kāi)發(fā)的很多新項(xiàng)目，實(shí)際上并無(wú)法投入大規(guī)模的生產(chǎn)。

　　各種原因，實(shí)際上暴露出德化陶企在生產(chǎn)方面的軟肋：一是產(chǎn)能不足，或者無(wú)法生產(chǎn)出具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品；二是技術(shù)短缺，但又僅限于從外地挖人或是模仿；三是意識(shí)落后，失去了德化陶瓷的內(nèi)在“瓷骨”絕非長(zhǎng)久之計(jì)。

　　一家規(guī)模以上的企業(yè)負(fù)責(zé)人，拿出一個(gè)飯碗和一個(gè)湯盆，互相撞擊，聲如鐘鳴；將飯碗罩住燈泡，晶瑩剔透。佩服之余一細(xì)問(wèn)，才知道價(jià)格很貴，但卻無(wú)法大批量生產(chǎn)，因?yàn)楦G爐控制和原料配制需要高超技術(shù)；保證質(zhì)量的辦法，就是不貪心，因?yàn)橄�費(fèi)者也不多。

　　實(shí)際上，工業(yè)化之難，并非難在技術(shù)上的攻克，而是難在經(jīng)營(yíng)上的短視。