宜興紫砂壺，經(jīng)久用、久養(yǎng)的工夫培養(yǎng)，養(yǎng)成了渾圓脂潤，方敦厚重，珠璣隱現(xiàn)，肌體豐滿，亞光寶氣，玉潔瑩，像是撩開了神秘的面紗，看到了完美肌理的真容，紫砂段泥壺，有人認(rèn)為“段泥壺泡茶容易臟，愛者甚少”。而今天小編看到臺灣人用段泥壺泡臺灣包種茶，養(yǎng)好的段泥壺，如銅質(zhì)之色，似玉石之光，擊之有鏗鏘聲，紫砂茶具別有一番精神，樸質(zhì)可愛。
圖：臺灣皇殿瓷青花斗彩描金浮雕龍7頭高檔功夫茶具
而且在養(yǎng)護(hù)的過程中，茶具也表現(xiàn)出各種可愛。比如有貼雕裝飾的“四方印紋竹壺”采用“茶湯養(yǎng)壺法”，不僅可以養(yǎng)出紫泥可愛肌理，更有意外收獲：泥色之變，乍陰乍陽的呈色，襯托著薄薄地貼在壺面上的竹葉，如微風(fēng)吹著的動感；方壺的面養(yǎng)得似鏡一般，真是養(yǎng)功獨運，法度宜人。又一件是還原焰燒成的黑紫砂壺，用“茶湯養(yǎng)壺”壺身呈瓦藍(lán)黑色，黑而不墨，髹汁生光，瑰琦之窯變，如鐘鼎陳明庭，端莊大方。紅泥小壺，脂潤如南國之紅豆，燦若琬琰浮精英。古舊紫砂壺，有的原是蓬頭垢面，有的原是略有一點疵點和一些缺陷，通過清洗整理培養(yǎng)，用“茶湯養(yǎng)壺”的法則，使它重新恢復(fù)了新春，真謂“尊古出新”，創(chuàng)造了奇跡。對舊壺、古壺要繼續(xù)使用，切不可束之高閣，湮沒它的光彩，而且，經(jīng)人們泡茶使用、供養(yǎng)，那怕茶壺上有一點小裂逢、疵點，還能自己愈合而不滲茶水，你說怪也不怪。有書畫陶刻裝飾的舊壺、古壺上經(jīng)養(yǎng)壺后，其上筆法、刀法加強了立體感，更有書卷氣，逗人喜愛。有些舊壺、古壺，雖不出自大家之手，但都十分可愛，不禁使小編想到曼公云：“凡詩文書畫，不必十分到家，乃見天趣。”這才是真正欣賞藝術(shù)品的藝術(shù)觀，他給你從古典中品嘗到各種各樣回味無窮的滋味來，使你愛不釋手。道理也是如此，假如過分約束在法度之中，鉆牛角尖，不免給人有一種犟和倔、機械和呆板的感覺，缺乏手工藝趣味，陶，不僅是有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱髟煨凸に嚕�有土的衣缽和火的藝術(shù)，在土與火稍有不襯中，難免會有一點缺陷的產(chǎn)生，只要不在顯見之面，疵點勿超越一定的標(biāo)準(zhǔn)，它仍存在玩賞的生命力，雖則與比較完美的作品相比價值上稍遜一籌，但在藝術(shù)欣賞中這種難得的、特殊的、出格的更有它的一種特有價值之處，“窯變”為寶，所以無需從這些微細(xì)處去過分計較而認(rèn)為不足。陽羨名陶錄云：“吳迪美曰‘用涓人買駿骨，孫臏刖足事，以喻殘壺之好’，伯高乃真賞鑒家，風(fēng)雅又不必言矣”�？志褪沁@個道理了。
中國茶具以“景瓷宜陶”為上品。“宜陶”指江蘇宜興所產(chǎn)紫砂茶具。紫砂是以石英為主要成分的一種陶土，紫砂壺是陶壺，主要產(chǎn)于中國江蘇宜興、浙江長興等地。這里，主要介紹宜興紫砂選購，讓廣大壺友有所收獲。
(1)顏色：紫砂壺有幾種基本顏色，即紫色、紅色、黃色、綠色等。其中，高檔絳紫色、墨綠色紫砂壺為上品。
(2)外型：質(zhì)地堅實，造型別致，色澤華潤;無明顯劃痕、破損;壺嘴、壺鈕、壺把應(yīng)“三點成一線”。
(3)聲音：用壺蓋輕輕敲擊壺把2/3處，聲音如金屬般清脆悅耳者為好。
(4)壺內(nèi)：無明顯損傷，無異味。
(5)密封性：輕輕轉(zhuǎn)動壺蓋，壺蓋與壺身嵌合嚴(yán)實，阻力小者為好;然后，在壺中裝滿水，用手指壓住壺蓋上的氣孔，傾茶壺倒水，壺嘴不出水者為好。
(6)走水：傾壺倒水，出水流暢，水柱無擰麻花狀者為上。
(7)掛珠：壺走水時，突然將其持平，壺嘴下沿不掛水珠者為好壺。
