瓷庫中國 譯言整理 德化在中國陶瓷史上也是比較知名的瓷都，自宋代開始制瓷業(yè)有了較大的發(fā)展。時至今日，以德化白瓷為代表，同時兼燒其他種類瓷器，德化瓷器早已聲名遠播。前面曾為大家介紹過德化瓷器的大致種類，本文由譯言繼續(xù)為大家介紹德化瓷器按照裝飾的分類方式。
德化瓷器雖以白瓷居多，白瓷雕塑在中國首屈一指，但提到裝飾分類，則大致可分為藝術(shù)釉與彩瓷兩種。首先為大家介紹藝術(shù)釉系列德化瓷器。德化藝術(shù)釉瓷器可分為顏色釉、辣椒紅、變色釉、結(jié)晶釉、銀絲釉、開片釉和流動釉，共七種。下面為大家逐一介紹。
l．顏色釉
利用釉中摻入的不同金屬氧化物為著色劑，在一定燒成溫度和火焰氣氛中呈現(xiàn)不同色澤的釉稱顏色釉。一般應(yīng)用于陳設(shè)瓷和日用瓷產(chǎn)品，入窯一次燒成。宋、元時代的黑釉、醬釉都屬于鐵系釉產(chǎn)物，其他色釉甚為少見。清代光緒年間所作的可供插花插物的青蛙壁掛，蛙體綠釉，色彩鮮艷，眼點黑釉，黑光閃亮，造型生動。
20世紀80年代以來，德化應(yīng)用稀土和有關(guān)發(fā)色原料配制的色釉有鮮紅、桃紅、粉紅、大黃、桔黃、淡黃、黃綠、天青、粉青、翠青、灰青、淡青、天藍、深藍、淺藍、紫金藍、海碧、濃綠、淺綠、碧綠、青綠、翠綠、紫紅、茄皮紫、玫瑰紫、艷黑、赤褐、黃赤等數(shù)十種單色釉，呈色穩(wěn)定均勻，色彩鮮艷、面釉晶麗、瑩潤欲滴，單用或綜合應(yīng)用于各種藝術(shù)陳設(shè)瓷和大批量的出口工藝瓷。
黑釉 最早出現(xiàn)于南宋時代的德化蓋德窯，采用陽山鐵礦富含鐵元素的風化礦物配制而成。德化產(chǎn)品白瓷胎黑釉，釉層較薄，器物口沿上有一圈規(guī)整的白釉，黑白對比，頗為別致。清代的黑釉僅散見于一些有把油瓶，無把裝酒瓶、蓋罐和油燈具等產(chǎn)品。民國末期，德化示范瓷場徐其中曾研制黑釉試用于酒具，但未批量投產(chǎn)。當代黑釉應(yīng)用于高檔藝術(shù)品。蘇清河研制的黑釉，呈色濃艷、明亮如鏡。用以創(chuàng)制的花瓶、筆筒、筆洗、香爐等各種具有藝術(shù)觀賞性的產(chǎn)品，加上工筆花鳥、龍風等金描裝飾，黑地金彩、光彩熠熠，為國內(nèi)外上乘黑釉產(chǎn)品。
醬釉 又稱赤釉，南宋醬釉器物，多屬民間常用的瓶罐、燈具等較粗放用品。民國末期，德化曾采用赤泥配制赤釉，色澤赤中帶黃，呈色不太均勻，稱赤土釉，用于痰盂、臉盆等較大型產(chǎn)品。1957年，醬釉施用于水龍頭、燭臺等產(chǎn)品。1980年后，醬釉多數(shù)應(yīng)用于各種花瓶、花盆、掛盤、壁飾、煙缸、衣鉤和瓷雕托座，通過色彩對比襯托出穩(wěn)重大方的視覺藝術(shù)效果。
2．辣椒紅
紅釉是高溫色釉燒制的釉種，色澤純紅鮮艷，呈色均勻一致。沒有出現(xiàn)斑點、散暈、苔片等現(xiàn)象。1994年研制成高溫純色大紅釉，達到發(fā)色一致，濃艷鮮麗、高潔無瑕，紅如辣椒的效果，故名辣椒紅，用以精制各種高檔藝術(shù)系列花瓶等產(chǎn)品，并運用其獨家精巧的漆線貼金或工筆描金特藝技法裝飾，作品華麗生輝。德化德藝陶瓷研究所于2000年成功研制的大紅釉，色彩鮮艷奪目，后由全國人大常委會副委員長李鐵映賜名為中華紅。
3．變色釉
是一種利用稀土配制的藝術(shù)釉，其主要發(fā)色元素為氧化釹，這種紫色釉，在紅、白等不同燈光及光線強弱環(huán)境中，能發(fā)生深紫、淺紫、紫紅、藍紫等多種色彩變化。德化主要應(yīng)用于陳設(shè)藝術(shù)瓷，與其他色釉綜合施用，藝術(shù)效果更佳。德化宏益陶瓷雕塑研究所以其所制的變色釉，巧妙應(yīng)用于《變色魚瓶》等多種瓷雕藝術(shù)品，1994年在中國科技之光新產(chǎn)品博覽會上獲得金獎。
4．結(jié)晶釉
釉料中加入適量鋅、錳、鈦等結(jié)晶形成劑，在高溫作用下，釉熔融后達到飽和程度，經(jīng)過嚴格控制冷卻過程，形成晶核，進而形成晶花，大小不一，形態(tài)各異，加上各色底釉的襯托，高雅亮麗。德化瓷廠的鐵紅結(jié)晶釉，第二瓷廠、華玉陶瓷研究所、二馬陶瓷研究所、德藝陶瓷研所生產(chǎn)的硅酸鋅、鈦酸鋅結(jié)晶釉各具特色。
5．銀絲釉
銀絲釉是一種窯變釉。南宋時，已生產(chǎn)銀絲釉茶盞。1982年，德化東漈瓷廠采用富含氧化鐵的天然礦物研制成功的銀絲結(jié)晶釉新品種，在黑褐色的底釉上，折出勻稱絢麗的細條狀和星點狀的銀灰色花紋，如垂絲，似珠點，猶如煙花散射濺落，又似秋菊凌霜怒放，既具“兔毫”之雅，又得“油滴”之貴，被稱為德化白瓷的黑牡丹。因其銀灰色線條狀結(jié)晶如絲，故名銀絲釉。
6．開片釉
又名裂紋釉，系采用具有比坯體熱膨脹系數(shù)高的釉，在燒成后快速冷卻過程中使釉表面產(chǎn)生裂紋，形成各種美觀的紋樣，再加以人工上色而成的釉種。清初，德化三班“月記窯”已生產(chǎn)開片釉。
1980年初，研制高溫白瓷開片釉成功，既有小開片，又有大開片，具有裂紋均勻、紋理清晰、色調(diào)柔和，不傷胎骨，口沿和內(nèi)釉不裂釉的特點，格調(diào)明麗清雅，古樸雋永，繼而又研制出藍、綠、赤等各種顏色開片釉，產(chǎn)品豐富多彩。尤其是利用兩種不同原料，以兩次上釉和手工點畫手法制成大小開片相結(jié)合，大開片為底釉，小開片形成龍風或花鳥等圖形，極具藝術(shù)韻味。白瓷開片釉產(chǎn)品先后被選為全國科技成果匯報展覽和中國陶瓷首次赴美國展覽的展品，1980年獲省科技進步二等獎。
此外，德化瓷廠和其他瓷廠也曾生產(chǎn)過開片釉產(chǎn)品，主要應(yīng)用于各種藝術(shù)陳設(shè)瓷。
7．流動釉
又稱花釉，制作時，在上一層底釉的坯體上，涂噴各種含有不同發(fā)色顏料的流動釉。由于流動釉熔點較低，在燒成過程中，釉沿著制品的表面流動，并與底釉熔融混合，色彩同時相互滲合，形成流暢的動態(tài)各異的優(yōu)美紋樣，產(chǎn)生人工難以描繪的特殊藝術(shù)效果。
1980年，大批流動釉花瓶、煙缸、水仙盒等陳列瓷投放市場。以花釉的駿馬和海螺茶具最為出色，1985年，流動釉《海螺茶具》在農(nóng)、牧、漁業(yè)部聯(lián)合舉辦的全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)產(chǎn)品評比會上獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。
前面為大家介紹了德化瓷器藝術(shù)釉系列，接下來為大家介紹德化彩瓷。德化彩瓷以青花、五彩、粉彩最著名。
１．青花瓷
青花瓷是一種釉下彩繪。明中晚期，德化窯開始燒制青花瓷器。它使用富含氧化鈷的礦物為顏料，在瓷坯上進行彩繪裝飾，再罩以透明釉，入窯高溫燒成。青花彩飾永不褪色，水不剝落，具有幽雅清新明快的藝術(shù)境界。至清康熙、乾隆年間，德化青花瓷生產(chǎn)進入全盛時期，窯場達177處，占總窯場數(shù)的4/5強，窯場以城關(guān)一帶最為密集。德化窯生產(chǎn)的青花瓷器品種繁多，以日用瓷為主，主要為碗、碟、盤、瓶、香爐等。青花圖案取材豐富，有人物、自然景物、動物圖案、植物圖案。當代的青花裝飾多應(yīng)用于高檔瓷產(chǎn)品。德化瓷廠、第二瓷廠所作的花鳥花瓶、構(gòu)圖精美、畫工精細，東漈瓷廠的開片釉青花山水花瓶、文具等產(chǎn)品也很有特色。
2．五彩瓷
德化窯五彩瓷是種釉上彩繪，先采用手繪法勾勒描繪出紋飾的輪廓，而后按圖案紋飾的需要，以平涂法，將赤紅、黃、綠、藍、紫等帶玻璃質(zhì)料的彩色，施繪于器物的釉面上，在烤花爐中焙燒而成。明代中晚期，德化窯開始生產(chǎn)畫面紅藍綠的彩瓷。清至民國初期，五彩器物彩工相當精致，畫面有黃、綠、紅、藍、紫五種顏色，色彩以紅、綠兩色居多。所繪圖案取材十分廣泛，變化較多，畫風自然灑脫，樸實大方，構(gòu)圖簡潔舒展，筆法自由豪放，富有濃厚的地方色彩和強烈的生活氣息。清末民國初曾生產(chǎn)過釉下五彩，其色彩不及釉上五彩鮮艷。
3．粉彩瓷
德化粉彩瓷是在五彩瓷的基礎(chǔ)上創(chuàng)新的一種釉上彩，始于明末清初。先在白瓷上描繪紋飾圖案輪廓，而后在其內(nèi)填上一層“玻璃白”，以所需的色料用乳香油調(diào)勻，再將色料填繪于這層“玻璃白”之上，而后用筆依深淺濃淡的不同需要填色，最后經(jīng)“烤花爐”烘烤燒成。德化粉彩瓷裝飾題材主要是花鳥和人物兩大類。經(jīng)過二次焙燒后的粉彩瓷，其花鳥山石和人物等紋飾上的每一種顏色顯得淡雅柔麗。清康熙、乾隆年間的粉彩花瓶、瓷罐制作精美。
以上就是德化瓷器按照裝飾進行分類的兩種方式。
