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陶瓷餐具色彩明麗且便于清洗 選購應謹慎

發(fā)布:2010-1-31 9:34:34  來源: 京華時報  [字體: ]

  陶瓷餐具造型多樣、細膩光滑、色彩明麗且便于清洗。但是,彩釉中的鉛、汞、鐳、鎘等都是對身體有害的元素。因此,在購買和使用陶瓷餐具時,要注意以下幾點:

  1)購買陶瓷餐具一定要選擇正規(guī)的市場,切不可貪便宜購買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。國家規(guī)定,將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大于7毫克/升,鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。

  2)購買時要注意看餐具的成色,用手觸摸餐具表面,看內(nèi)壁是否光潔;

  3)聞聞是否有異味;

  4)不要購買顏色過于鮮艷的陶瓷餐具。通常顏色越鮮艷的餐具,重金屬就越容易超標;

  5)應購買原料、工藝控制比較嚴格的釉中彩、釉下彩餐具;

  6)餐具使用前用沸水煮5分鐘或用食醋浸泡2—3分鐘,以溶解有毒物質(zhì)。

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