1998年2月,筆者因籌辦"耀州窯陶瓷展",前往日本大阪東洋陶瓷美術館工作了一個星期,期間通過參觀、考察及與日本同行的交流,對該館的收藏概況有了一定的了解。
大阪位于本州的關西地區(qū),是日本僅次于東京的第二大城市。它北與日本著名的千年古都--京都相鄰,東邊則緊靠日本另一個著名都市--奈良市,這兩個城市在中日文化交流史上都留下了濃墨重彩的一頁。大阪古稱"浪速"、"難波"。據日本史書記載:神武天皇乘船至九州向東航行巡視,到大阪附近,水流湍急,浪花翻滾,遂將此地稱為"浪速"。大阪之名是因為附近多山,上町臺一帶坡地面積廣大且坡面平緩,始稱為"大坂",明治初改稱大阪。這座城市瀕臨瀨戶內海,市內河道縱橫,自古以來憑借河海交匯之優(yōu)勢,與國內及中國大陸和朝鮮半島進行頻繁的交往,位于大阪的港口"難波津"就是與海外進行交流的重點地區(qū)。
被稱為"水之都"的大阪歷史悠久,境內已發(fā)現彌生時代的遺跡多處。歷史上曾有幾代天皇在此建都,位于市內的難波宮遺址即為建于七世紀中葉的奈良時代的古皇宮。市內的名勝古跡還有平安時代的大會佛寺,江戶時代的丹珠庵,明治時代造幣局的泉布觀等。位于東區(qū)的大阪城是16世紀末的的霸主豐臣秀吉所建,是大阪最著名的旅游觀光景點,包括13處被日本政府指定為重要文化遺產的建筑。其主體建筑天守閣巍峨宏偉,鑲銅鍍金,十分壯觀,內部保存有豐臣秀吉的木像、使用過的武器及繪畫等。此建筑后遭遇火災被毀,現在的大阪城為1931年民間集資重建,唯有城內的櫻花門因全用巨石砌成而免遭火焚,成為目前僅存的遺跡。大阪的名勝古跡還有日本最早的官寺-四天王寺,于公元593年圣德太子攝政時所建,也是幾經燒毀后重建。住吉大社則是全日本住吉神社的總本宮,是為祭祀航海安全的保護神于公元三世紀時創(chuàng)建,該大社的四棟本殿已被指定為日本的國寶。夾在堂島川和土佐堀川之間兩條河流之間的中之島位于大阪市北區(qū),從江戶時代就是經濟、金融中心,聚集在這里的大阪府立中之島圖書館和中央公會堂等西洋建筑都是著名的觀光名勝。以專門收藏東洋陶瓷而聞名的大阪市立東洋陶瓷美術館就位于以玫瑰園著稱的中之島公園附近。
大阪東洋陶瓷美術館的收藏主要來自于舊安宅產業(yè)(株)的收集品。安宅產業(yè)的原會長安宅英一是一位極具藝術天分的收藏家,在他的指導下,安宅產業(yè)從戰(zhàn)后的50年代就開始收集中國、朝鮮以及東南亞陶瓷,至1976年時已收集了1000件左右。從1969年開始,就陸續(xù)舉辦陶瓷展,供公眾參觀研究。1975年舊安宅產業(yè)(株)出現經營危機,其珍貴收藏面臨失散的危險,引起社會的廣泛重視。后由住友集團收購全部捐贈于大阪市,并捐贈巨額資金建館收藏、展示這些珍貴藏品。1982年11月,大阪市立東洋陶瓷美術館正式建成開放,并從1992年起開始收集日本陶瓷。同時又接受了在日韓國人李秉昌捐贈的351件朝鮮陶瓷和中國陶瓷。通過不斷的捐贈與收購,館藏品得到不斷地充實,目前約有2000多件藏品。上世紀90年代末該館又進行了擴建。新館是世界上首次嘗試以自然采光展示的美術館,在空間設計上富有新意,部分區(qū)域適時讓自然光進入,將陶瓷原本的色彩與光澤展露無遺。目前,該館已是大阪具有代表性的文化設施,也是世界上最著名的東洋陶瓷寶庫之一。
該館收藏的中國陶瓷在數量上僅次于朝鮮陶瓷,不僅量大、質精,而且品種多,時代跨度長,從東漢的釉陶到明代的青花、彩瓷都有收藏,其藏品幾乎涵蓋了中國陶瓷史上各個著名窯口的著名品種,既有充滿宮廷趣味的官窯器,也有在傳統(tǒng)鑒賞領域被忽視的民窯作品。但清代的中國陶瓷不在安宅的收藏范圍之內,究其原因可能主要有以下兩點:其一是他們認為唐宋元明是中國陶瓷最為華美,并充分發(fā)展到成熟的時期,因此宋代瓷器是這批瓷器中最為核心的部分;其二是由其在收藏中奉行的"徹底的完美主義"即日本學者所說的"安宅品味"所決定的,要求藏品的品質要具有"靜謐"和"峻烈"感,認為陶瓷器不應該簡單地給人以美學價值,更多的應該是具備使人精神高揚奮發(fā)的力量。
大阪東洋陶瓷美術館收藏的中國陶瓷中有13件分別被指定為日本的國寶、重要文化財,其中有2件被指定為國寶,11件被指定為重要文化財,此外還有一件被指定為重要美術品。日語中的"文化財"就是我們通常所說的"文化遺產"。日本的文化遺產保護走在世界前列,早在明治初期的1871年,日本政府就頒布了保護工藝美術品的《古器物保護法》。1950年日本制定了首部《文化遺產保護法》,規(guī)定設立文化遺產保護委員會,專門負責文化遺產的全面保護。其保護范圍包括古建筑、書畫作品、手工藝品、自然景觀、地下文物等,還把一些具有地方特色的民俗活動也列入保護范圍。日本的公立和私立博物館中收藏的中國文物有很多被列為國寶、重要文化財和重要美術品,其中就包括有為數不少的中國陶瓷精品,F在就讓我們來共同欣賞這些流失在海外的國寶--大阪東洋陶瓷美術館收藏的被列為重要文化遺產的中國陶瓷精品。
油滴天目茶碗,口徑12.2厘米,南宋建窯產品。碗內外壁釉面上散布著均勻密集的閃著銀灰色光澤的小圓點,淺褐黃色的碗沿釉色均勻整齊,貌似扣金工藝的裝飾效果。碗外壁施釉不及底,可看見黑灰色的胎。此件油滴釉茶碗無論從造型還是油滴的形成效果,都可稱是宋代建窯燒制的最為完美的一件油滴釉產品,因此它被指定為日本的國寶。
油滴釉是黑釉中的名貴結晶釉之一,盛燒于風靡點茶與斗茶的宋代,以建窯產品質量最佳。它的著色劑主要是鐵的氧化物,其中三氧化二鐵的含量為5.34%,二氧化硅與三氧化二鐵的比值比其他黑釉瓷高,在燒制過程中鐵氧化物聚集,冷卻時形成飽和狀態(tài),并以赤鐵礦和磁鐵礦的形式析出晶體,形成閃著金屬光澤的油滴狀圓點。油滴的形成對于燒制火候和釉層薄厚都有著極為嚴格的要求,火候過急,氧化還原氣氛控制不當,油滴形成效果不理想或不能成為油滴。如果釉層過薄,燒制過程中釉聚集少或達不到聚集,也形成不了油滴或油滴過小。由此可見,燒制一件完美的油滴釉產品是多么的不容易。
油滴在宋代也被稱為"鷓鴣斑",是因其酷似鷓鴣鳥胸部羽毛的斑紋。油滴盞和兔毫盞一樣,都是當時倍受珍視的飲茶用具,宋人有詩云:"點茶三昧須饒汝,鷓鴣斑中吸春露。"不僅中國的達官貴人喜用它來斗茶,也受到酷嗜茶道的日本人的青睞,并由當時在浙江天目山佛寺留學的日本僧人帶回,故此類黑釉瓷在日本被稱為"天目"瓷,是被日本收藏界認為是茶道世界中享有最高地位的陶瓷制品。它對日本的茶道及陶瓷業(yè)都產生了深遠的影響,日本15世紀的瀨戶窯所生產的天目茶碗即是仿其制作的。此件油滴天目茶碗是一件流傳有序的傳世品。它最早的持有人是豐臣秀吉的養(yǎng)子關白秀次,后流入位于日本京都的西本願寺,經三井家、若狹酒井家傳來。