凡大家者，總有其定乾坤的一著。如景德鎮(zhèn)的青花，可抵獨(dú)步武林的一陽指，丹田之氣聚于一指，便無堅不摧；德化陶瓷能夠名播寰宇，自有它的道理：如果說德化陶瓷歷來以“中國白”代表當(dāng)時中國白瓷生產(chǎn)最高水平的話，那現(xiàn)在的“富貴紅”則是在陶瓷王國里獨(dú)樹一幟，成為德化陶瓷的又一張閃亮名片。
一白，一紅，德化陶瓷好不艷麗。一古，一今，德化陶瓷總有震撼與驚喜。
只是，何謂“中國白”？“富貴紅”又為何富貴？究其原因，這白，這紅，珍貴之處在哪里？
收藏佳品
德化窯瓷成新寵
收藏古玩，既是收藏歷史，也是收藏文化和藝術(shù)。近年來，隨著人們對德化窯瓷認(rèn)識的深入，獨(dú)具特色的德化窯瓷逐漸成為收藏愛好者的新寵。同時，“中國白”也多次作為國禮進(jìn)行國家級的饋贈。
據(jù)專家表示，“中國白”不僅具有收藏價值，而且是收藏品中的佼佼者。在德化，每一件成功的“中國白”作品都屬百里挑一的精品，它們不但獨(dú)具神韻，具有無窮的藝術(shù)魅力，有極高的藝術(shù)價值，而且，每一件作品都是一個重大事件、一個重要人物的記載。
作為火與土的藝術(shù)，古今瓷器，因其既能給居家增添文化氛圍和美的享受，又能給人們帶來增值效應(yīng)，因此，歷來備受人們的青睞。那么，“中國白”瓷雕緣何走俏收藏市場呢？專家認(rèn)為：創(chuàng)意新、設(shè)計美、工藝精、內(nèi)涵豐富，而最重要的是，“中國白”幾乎都是限量打造。
此外，作為現(xiàn)代工藝瓷器，“富貴紅”在短短兩年時間里，成為眾多收藏家的心頭之愛。“富貴紅”的難得主要有三點(diǎn)：一是用材金貴，燒制者在紅釉中加了比黃金還貴的金屬鉭；二是工藝精，由于紅瓷的瓷土中含有硒等微量元素，性能極不穩(wěn)定，窯燒控制難度極大。再加上紅釉是用鉭燒制，在高溫下成流水狀，要使產(chǎn)品出爐后色澤勻稱、表面光滑細(xì)密、不留針孔，是歷代瓷雕藝術(shù)家難以逾越的一道門檻；三是富貴紅燒制異常困難，由于德化土的收縮比高達(dá)20%至30%，紅色釉料又不耐高溫，“溫度不夠不成紅，過火又易炭化”，因而導(dǎo)致成品率極低，有“千窯一寶”“十窯九不成”之說。
中國白：世上獨(dú)一無二之珍品
白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬。這是德化陶瓷千百年來的一貫品質(zhì)，排在第一位的，就是“白”。德化白瓷以其胎質(zhì)致密，透光度極好，色澤光潤明亮，乳白如脂，被稱為“中國白”，并在德化擁有屬于自己的宮殿—————中國白藝術(shù)宮。
在“德化瓷魂”里，陳列著很多德化白瓷。遠(yuǎn)觀，一片潤澤均勻流淌，好一片“山中高士晶瑩雪”；近賞，瓷質(zhì)如脂似玉，色澤光潤明亮，純凈得如亭亭的少女。據(jù)《中國白德化白瓷鑒賞》記載，明代白釉瓷器，是德化窯白瓷生產(chǎn)的一個高峰期。明代中晚期，德化白瓷進(jìn)入成熟繁榮時期，德化窯燒制的白瓷純凈而高雅，美不勝收，代表了當(dāng)時白瓷生產(chǎn)的最高水平，德化白瓷馳名海內(nèi)外，被譽(yù)為“中國白”、“國際瓷壇上的明珠”、“世上獨(dú)一無二的珍品”。明代又是德化窯瓷塑藝術(shù)最為繁盛的時期，一大批瓷塑藝術(shù)大師，采用“中國白”這一優(yōu)異瓷質(zhì)，創(chuàng)作出大量造型別致，形神兼?zhèn)涞乃囆g(shù)珍品，把德化窯瓷塑藝術(shù)推到了一個前無古人的境界，他們的瓷塑作品，被視為天下獨(dú)特的藝術(shù)瑰寶，以至于當(dāng)時的“日本富人，不惜以萬金爭購之”，有“天下共寶之”的美譽(yù)。
福建德化，曾與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵并稱為中國三大古瓷都，自古就以產(chǎn)銷白瓷馳譽(yù)中外，曾在史書上記載：“‘中國白’，乃中國瓷器之上品也。”更被譽(yù)為“世界白瓷之母”。
富貴紅：中國人最喜愛的色彩
熱烈、高貴、吉祥，紅色是中國人最喜愛的色彩。近兩年，一種釉色鮮紅、胎體潔白的“富貴紅”高溫紅釉瓷迅速風(fēng)卷市場，在中國陶瓷大觀園中獨(dú)樹一幟，成為人們饋贈、收藏的新目標(biāo)。
1100多年前的晚唐長沙窯，曾燒制出世界上最早的銅紅釉執(zhí)壺，成為世界彩釉尤其是紅釉的開創(chuàng)者，此后宋代的均紅瓷、元明的銅紅釉瓷器以及清代的郎紅、祭紅、珊瑚紅等無不在探尋夢幻中的完美色彩，但都因其先天的缺陷而留下遺憾。它們或是紅偏紫，或是紅而偏淡，均不是中國人最鐘愛的大紅顏色。1919年，德國發(fā)明了惟一能呈現(xiàn)大紅顏色的色料，人們?yōu)橹老�。然而，與此前所有的紅色釉料一樣，這種顏料對氣溫非常敏感，高溫穩(wěn)定性差，在800℃高溫下便開始分解，因此，它也無法滿足燒制瓷器必須經(jīng)過1200℃以上高溫的基本條件。瓷器的紅色釉料不耐高溫這一特點(diǎn)，成了世人無法逾越的障礙。
2004年底，福建德化成功燒制出國內(nèi)第一只高溫紅釉瓷瓶“富貴紅”，轟動陶瓷界。
“富貴紅”又叫“中國紅”，是以德化白瓷為主，上了一層紅釉，經(jīng)過素?zé)�、釉燒、紅燒、金燒四道工序，在1300℃的高溫下燒制成瓷。由于德化土細(xì)軟，燒制到一定程度會出現(xiàn)癱塌，所以燒制者在紅釉中加了比黃金還貴的金屬鉭。出爐后的“富貴紅”色澤勻稱、表面光滑細(xì)密、不留針孔。
同樣，“德化瓷魂”里也可以看到“富貴紅”的芳影，端莊、華貴、厚重、飽滿。“德化瓷魂”展示廳負(fù)責(zé)人曾憲鵬介紹：燒制成功的“富貴紅”紅釉不脫落，顏色鮮艷，發(fā)色均勻，光澤度高，表面上見不到一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵。
