刻填裝飾是在坯體上先用刻刀刻出花紋，然后在刻出的凹槽內(nèi)填以各種色泥的一種方法，有的稱(chēng)為“刻花填色，，也就是陶瓷泥料鑲嵌的方法。
      云南建水地區(qū)的無(wú)釉磨光陶均采用這種裝飾方法，它以造型的變化，泥色的對(duì)比和生動(dòng)的紋樣構(gòu)成裝飾效果。產(chǎn)品表面光亮無(wú)釉，色澤對(duì)比強(qiáng)烈，猶如紅木、象牙之鑲嵌，效果華貴精巧。它是在半干的泥坯上刻出紋樣，填上白泥形成赭地白花或黑地白花，手法上多采用國(guó)畫(huà)寫(xiě)意方法，構(gòu)圖簡(jiǎn)練，線條挺拔有力，其題材多為梅、蘭，竹、菊飛花鳥(niǎo)圖案、書(shū)法金石等。四川地區(qū)也有在泥坯上用鐵釬刻出花紋，然后在紋樣的刻痕中填以不同于坯色的色泥，不施釉(素?zé)?入窯燒成。它與宜興的刻花相類(lèi)似。另一種是在坯面刻劃花紋后，填以其它顏色陶土，經(jīng)刮平修整后施透明釉燒成。